At de vil være det bekendt!

Mine svigerforældre - som jeg ellers har et godt forhold til og som jeg er enig med mange ting om - fortalte mig noget forleden, som jeg blev lidt små-forarget over...
De var et år inviteret til juleaften hos noget familie i Frederikshavn, hvor der traditionen tro blev serveret kalkun. Mine svigerforældre vil helst have and juleaften og brød sig ikke så meget om kalkun. De mødte derfor op med deres egen and, som de sad og spiste.
Det synes jeg er noget fis! Er man inviteret i byen juleaften, spiser man vel det der bliver serveret?! Man kan da ikke tillade sig, at komme anstigende med ens egen mad. Så bliv dog hjemme, havde jeg nær sagt!
Mange mennesker har tit en fix idé om, hvad der skal være på bordet juleaften og hvad der i hvert fald ikke skal.. Det kan jeg ikke helt følge.
Handler det ikke om at hygge sig og have det godt sammen? Det kunne aldrig falde mig ind at stille mig på bagbenen over den mad der bliver serveret når jeg er i byen. Slet ikke juleaften. Så må respektere de tradiotioner og "regler" der er i den familie man besøger.
Eller hvad? Kunne du finde på at slynge anden, kalkunen, flæskestegen, medisteren osv. over skulderen på vej i byen juleaften, fordi du ville være sikker på at få det DU vil have at spise? Så skulle du ikke møde op ude hos mig, for så ville du få en røvfuld! 😉
/Klokken

Det burde være klokkeklart... 😃

Hej Klokkeblomst
Jeg kan kun erklære mig helt enig med dig. Dine svigerforældre har tydeligvis glemt det med at optræde som gæst i fremmed hus! Jeg var blevet nøjagtig lige så fortørnet som dig, det er fuldstændig manglende pli og høflighed fra deres side. Hvor tit er de selv værter? Har de mon sat sig ind i det fornærmende, at gæster kommer med sin egen mad, mens værten har brugt timer/dage på at forberede? 😮
Og JO Julen handler om at hygge sig og have det godt sammen [l]🙂- selv kunne jeg sagtens undvære alle julegaverne og gaveræset for en rigtig god, hyggelig, kærlig juleaften, det er jo hjerternes fest [l][l]🙂
Det med at undvære gaveræset kan min bedre halvdel så ikke helt sætte sig ind i - hun lider stadig meget under, at vi sprang fødselsdagsgaverne over i år pga. smalhals som følge af en fremragende (men dyr) sommer 😃
/A Man

er det helt ude i tovene ...😮 Har du spurgt dem, om de nogensinde har været inviteret igen😃😃😃

Har smagt det en gang og aldrig mere, blev vi inviteret til juleaften og folk sagde, at de skulle havde kalkun, ja så ville vi melde fra og sige at vi selv fik gæster, vi ville dog aldrig selv komme med mad, men i stedet for bare blive hjemme.

jeg håber virkelig du tager pis på os lol

Vi tager to ænder med i byen juleaften, dem deler vi med de andre gæster - efter aftale.
Det skal nok blive hyggeligt!
Jule[l]hilsen
*S*

jeg vil give dig ret, man kan da ikke bare sådan komme anstigende med egen mad. Hvis de siget ja tak til invitationen, ´så må det da være uden forbehold. Man spørger da ikke først, hvad man skal have til middag, før man siger ja tak
Var det hos mig, det var sket, at nogen havde taget egen man med uden det var aftalt på forhånd, ville de gæster aldrig bliver inviteret igen.
Det er egentligt lidt det samme med rygning. Bliver man inviteret et sted, hvor der ryges, så må man finde sig i røgen eller blive væk, og omvendt kommer man hos ikke-rygere, ryger man selvfølgelig ikke.
Altså kære andeelskere, vil I spise and, så vælg et sted, hvor der serveres and
og for jer kære ryger, gælder det samme, vil I ryge, så find et sted hvor man ryger eller lad være med at ryge.

"handler det ikke om at hygge sig og have det godt sammen. Det kunne aldrig falde mig ind at stille mig på bagben over den mad der bliver serveret.. osv." , men hvis det handler om hygge så glem dog den bagatel agtige lille ting..

Hovedsagen er jo som du selv siger at hygge sig.. Jeg er traditions ramt og vil på juleaften, kun spise and og flæskesteg. Sådan holder jeg jul. Hvis jeg inviterer andre og de vil spise andet end det, synes jeg det er perfekt hvis de selv tager det med.. det vigtigste er da at gæsterne kommer! Glædelig jul til dig😉

jeg vil gerne vide det i forvejen så jeg netop ikke ligger ekstra vandret for at indfri andres ønske om god julemad.. for derefter at opdage at jeg godt kunne have slappet mere af.. Håber i alle får en dejlig jule aften og lækker mad.[l][l]😉

Hej Julius, - dig kender jeg godt!
Røgen skal ud gennem sidebenet, uanset hvad emnet ellers omhandler. Er det ikke dejligt med friheden her på [sol], ingen lukker debatten bare fordi du konstant gentager dig selv.
😉

http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=1504
Hva så, Julius - ryger du på den.....?😃

Ja lige nemlig, jeg ville stoppe anden i rygsækken, så jeg kunne få en julemiddag som JEG synes den skal være!
Jeg spiser foreksempel ikke gris (fordi jeg engang blev rigtig syg af det) så hvis jeg skulle besøge en familie som spiste flæskesteg juleaften, ville jeg da ikke have lyst til at sidde og nøjes med kartofler og rødkål.
Hvad hvis man er vegetar? Skal man så også tvinges til at spise medister?
Jeg synes da det er fint at tage maden med selv, så dem man besøger ikke skal have besvær med at lave det.
Selvfølgelig handler julen om at være sammen og hygge sig, men for mig handler julen også rigtig meget om traditioner og maden er lige så stor en del som juletræet, gaverne, sangene osv.
Sidste år holdt vi jul hos noget familie. Det var ikke rigtig planligt men vores bedste blev syg og vi ville holde jul med hende, hvis det nu skulle blive hendes sidste jul. Men det blev slet ikke jul sidste år.
Hos familien hvor vi var blev der spist torsk, pasta med flødesovs og broccolisalat og is til dessert. Det var jo en lækkert nok, men det havde da slet ikke noget med en julemiddag at gøre, efter min mening. Hvis jeg havde vidst dette på forhånd havde jeg helt sikkert medbragt en and og noget ris á la mande.

- jeg er ikke helt tosset med and - vi laver en stor fed lammekølle - dansk og nyligt slagtet..
- jeg vil iøvrigt heller ikke æde ænder som er ældre end mit årskort til ZOO.....
http://ekstrabladet.dk/kup/fodevarer/article1100020.ece 😕
Mine unger elsker lamse-kølle, så DET æ' bar' dejli'........
God jul og velbekomme - uanset hvad i nu skal spise...[f]

Kinaænder, tja, jov, jaaa, måske osv. tampen brænder vist i nærheden. Var det ikke dig, der havde boet i Horsens, mere end 10 år, uden nogensinde at have set hovedgaden?
[s]

Men jeg har engang haft en svoger - Arne hed han.....
Han kunne gø lissom en hund når han tog sine tænder ud....😃😃
Arne var iøvrigt medlem af FDB i mere end 32 år....😮

Sovs:
Helt alm: dansk mad, det skal vi havde juleaften og til nytår, skinke med hvid sovs og kartofler, og kl: 24 skåle det nye år ind og så på hovedet i seng.
God jul og godt Nytår.

Her elsker vi andesteg. Jeg ville være meget ked af at få kalkunsteg eller lammesteg juleaften. Så er det ikke jul.
Det værste, jeg har fået juleaften var oksekødsuppe. Jeg elsker suppe, bare ikke juleaften. Men jeg ville da aldrig nogensinde sige noget til værten.
Nå, men jeg kiggede lige på det link.
En Cherry Valley and til 179,50 kr. fra 2007
Jeg skyndte mig at kigge på vores and.
En Cherry Valley and til 125 kr. fra november 2008. Så kan det da ikke være helt galt.
Men sikken da en prisforskel.
Jeg har heller aldrig fået en dårlig and. Men jeg har købt en and hos slagteren, som skulle være ekstra god og nyslagtet. Der var intet kød på den, så det gør jeg aldrig mere. Jeg nøjes med de gode "gamle" frosne, det ved vi hvad er. De smager altid godt.

Jeg inviterede aldrig mere gæster, der selv kom med maden. Det er og bliver uforskammet. Medmindre, naturligvis, man havde en aftale.

Åh, jeg ville da sige ja tak, og så bare spise and en anden aften.
Vi skal have and og flæskesteg juleaften og igen and nytårsaften. Hurra

Julemenu som den så ud i "gamle dage: Gåsesteg med hvide og brunede kartofler, tyk brun opbagt sovs, dertil rødkål og måske syltetøj.
Den menu stammer fra ældre tid og er fra landbokøkkener, hvor de fleste af vores juletraditioner stammer fra.
Senere kom andesteg på menuen og flæskesteg.
Kalkun er "inporteret" fra USA, amerikanerne spiser kalkun til jul, men kalkun er faktisk smagløs, kødet er tørt og derfor farserer man kalkun, og så smager kalkun kun af de krydderier man bruger og den måde man farserer dem på, det er en total fantasiløs ret som ikke får ret mange til at savle af forventning.
For mig er en rigtig god julemenu andesteg, som er stegt sammen med en flæskesteg.
Dertil serveres brunede og hvide kartofler samt sønderjysk julekål, rødkål, brun sovs og måske franske kartofler.
Og så til det franske: Ris Alamande, det er faktisk en speciel dansk ret, retten kendes ikke i udlandet og slet ikke i Frankrig, som rettens navn er taget fra.
Se det er en rigtig kulemiddag for mig, men hvis jeg skulle holde jul for andre og de har andre menuønsker, skal de da være velkomne til selv at nedbringe maden og selv at tilberede den, det kan ikke fornærme mig.
Lad være med at gå i for små sko, det kan give ligtorne 😉
Men julemadhilsen
Ernst

Jeg plejer nu at puste røgen ud gennem munden og en sjælden gang i distraktion gennem næsen. Det er kun sket en eneste gang, at jeg overhovedet har haft mulighed for at gøre det du siger, og det var, da jeg lå med to rør ud mellem ribbenene (sidebenene) efter en operation, hvor min højre lunge var blevet fjernet på grund af lungekræft

hor ligger Horsens ?

Hvis man spiser noget andet end det der vil blive serveret. Så kan man da høre værtsparret om det er i orden man tager det og det med?
Eller foreslår lidt samskudsgilde agtigt, så alle får det de vil have.😉[l][l][l][l][l][l][l]