7tilføjet af

Citron Måne

Er der nogen der kan fortælle mig hvordan jeg laver en Citron Måne Ligsom dem de spiser nede på politi stationen, eller dem man køber i brugsen.
Er det bare en sandkage med glasur eller er den en mazarin dej?
tilføjet af

Det

må helt sikkert være en sag for McLoud
tilføjet af

Hmm jeg mener

at Rabatten havde en udsendelse hvor de bagte en selv men er ikke sikker
Jeg vil sige det er en mazarin med citron glasur på Er selv uddandet Bager (var godt nok ikke lige dem vi bagte flest af lol)
tilføjet af

det er bare sandkagedej

med glasur med citron, og gul farve, du kan lave den i en rund form, og skære den midt over.
ældgammel opskrift. pund til pund sandkage.
i pund smør--ægte--1 pund sukker---1 pund mel, og tre små æg.
du rører smør og sukker hvidt, evt på røremaskine, tilsætter melet, kun lidt af gangen, og meget langsomt, tilsidst rører du 3 4 æg i, så dejen får den rette konsistens.
du kan også tilsætte reven citronskald, held og lykke, ovennævnte opskrift kan aldrig slå fejl.
husk, der skal ikke tilsættes bagepulver eller gær, æggene vil få sandkagedejen til at hæve.
tilføjet af

Prøv at søge på

google .. jeg har lige fundet en masse opskrifter men er ikke klar over hvilken du skal bruge :)
tilføjet af

spiser

de citronmåner på politistationen??? det gjorde de ikke da jeg var dernede.
nå men... se nu her....
http://www.google.com/search?q=opskrift+citronm%C3%A5ne&sourceid=ie7&rls=com.microsoft:en-US&ie=utf8&oe=utf8
der skal åbenbart kærnemælk i
tilføjet af

Tak for hjælpn

Hejsa
Tak for hjælpen, jeg har fundet hvad jeg søgte efter. Den bedste synes jeg er: http://newyorkerbyheart.blogspot.com/2007/11/citronmne-la-lagkagehuset.html
Jeg spurgte også min far og han kunne ikke huske hvornår de sidst havde fået en Citron måne nede på statione¨n, så det er åbenbart gået af mode.
tilføjet af

Citronmåne

i TV programmet "Det Søde Liv" laver hun en citronmåne, den ligger på nettet og der er både sandkage og mazarin-dej i den...
www.dr.dk/DR1/det-soede-liv/Opskrifter/2010/uds_6/20100330105510.htm
SuperDebat.dk er det tidligere debatforum på SOL.dk, som nu er skilt ud separat.