frossen kylling

fredag eftermiddag fik jeg en frossen kylling ( nyerhvervet fra Bilka)
den kom med det samme i køleskabet , som herhjemme er på 2-3 grader .
ups , har haft gæster hele weekenden og glemt den,
nu står den i gryden med diverse krydderier og småkoger.
kan det være farligt , fordi den har ligget på køl i 3 dage?

Næh, ikke hvis den lugtede "normalt", da du pakkede den ud OG DEN ER GENNEMKOGT! Du skal nok koge den så længe, at kødet næsten falder af benene! Hvis disse to ting er opfyldt, er det OK. Velbekomme!

og dufter godt - og jeg plejer altid at koge rigelig.
tak fordi du tog tid til at svare.
så nu spiser vi snart .

hvis kyllingen er sur, hjælper det sku da ikke at koge den til kødet falder fra benene, hvor f.. har du lært det.
en kylling er kogt på 45 min, hverken mere eller mindre, og du stikker en tynd træpind ind i låret på kyllingen, hvis væsken er klar, er kødet færdigt, gælder også for stegning.
mærk på posen. hvis du stadig har den, er den slimet, så ud med fjerkræet.

og puha hvor lyder du overgearet. du har det vist dårligt?? [:|]

LÆS LIGE, HVAD JEG SKREV!! Hvis den er SUR, lugter den sgu da IKKE normalt?! I øvrigt er det da heller ikke helt ligegyldigt, om det er en lille splejs eller en stor, kornfed kylling, når man skal beregne kogetid!! Jeg har set dem fra knap 1000 g til over to kilo.

det var "kykokok " 😕, jeg svarede .
jeg har da givet dig et venligt svar -

og momsy en og samme person - så ikke mere herfra!!

du har sku aldrig set en kyling på 2 kg. du har muligvis set en gammel frasorteret bur høne, desuden kan du ikke stege en høne på 2 kg.
alt det som er sej og umuligt at få mør, kan koges mør.
trin nr. 1 i gastronomisk håndbog om stegning.

Igen har du ikke læst, hvad jeg skrev! For det første: Jo, en ordentlig kylling, købt på landet, hos folk, der bare lader dem rende ude....jo, de får en god slagtevægt!! Og for det andet: Jeg skrev om KOGETID, ikke stegetid! Er du beruset, siden du ikke kan læse, hvad der står??

Men det var minsandten også HAM, jeg svarede!! (ikke dig) Manden kan åbenbart ikke læse... Eller også gider han ikke, men svarer hen i vejret alligevel!
Er sikker på, din kylling smagte godt! ;)