Fødevareministeren: Man slagter, før man bedøver
Under et interview i den sene Deadline på DR2 i går aftes påstod fødevareminister Karen Hækkerup, at man i Danmark skærer halsen over på dyret, inden man bedøver det med boltpistolen.
Faktisk var Karen Hækkerup så sikker i sin sag, at hun rettede på studievært Nynne Bjerre Christensen omkring syv og et halvt minut inde i udsendelsen.
- Kvæg bliver slået bevidstløse med en boltpistol , og så bliver halsen skåret over på dem, siger Nynne Christensen, inden hun bliver rettet.
- Den omvendte rækkefølge, siger Karen Hækkerup og vedholder stædigt, at forskellen på normal slagtning og halal er, at man bytter rundt på rækkefølgen af bedøvelsen og halsoverskæringen.
Studieværten prøver herefter at tale ministeren til fornuft, og understreger at man har undersøgt den danske slagtepraksis meget grundigt, men Karen Hækkerup stoler fast på sin egen erindring af sagernes sammenhæng.
http://ekstrabladet.dk/nyheder/politik/danskpolitik/article2068651.ece
Faktisk var Karen Hækkerup så sikker i sin sag, at hun rettede på studievært Nynne Bjerre Christensen omkring syv og et halvt minut inde i udsendelsen.
- Kvæg bliver slået bevidstløse med en boltpistol , og så bliver halsen skåret over på dem, siger Nynne Christensen, inden hun bliver rettet.
- Den omvendte rækkefølge, siger Karen Hækkerup og vedholder stædigt, at forskellen på normal slagtning og halal er, at man bytter rundt på rækkefølgen af bedøvelsen og halsoverskæringen.
Studieværten prøver herefter at tale ministeren til fornuft, og understreger at man har undersøgt den danske slagtepraksis meget grundigt, men Karen Hækkerup stoler fast på sin egen erindring af sagernes sammenhæng.
http://ekstrabladet.dk/nyheder/politik/danskpolitik/article2068651.ece