Hvordan fejrer i Nytår?

Jeg er nysgerrig, vil gerne vide hvilke traditioner der er omkring nytårsaften.
Jeg tænker på hvilken form for mad spiser i denne aften?
Har i nogle faste traditioner omkring årsskiftet?
Har i faste "rutiner" omkring måden i fester på?

Jeg har ingen faste traditioner omkring nytårsaften, hvis jeg er inviteret ud, indretter jeg mig efter værtsparrets traditioner.
Omkring maden, så blev jeg opdraget til at spise grønlangkål, brunede kartofler og hamburgerryg nytårsaften (faktisk synd at jeg kun får denne skønne ret en gang om året)
I min ungdom arrangerede min mor altid nytårsaften for familie og venner, med det helt store vilde kolde bord som vi så fortærede hen over aftenen, vi sad og spiste fra ca. kl. 18.30 til omkring midnat, det kunne jeg godt tænke mig igen, men det er sq svært at lave til en person 😉og helt ærlig, jeg kan ikke spise så meget mere.
I år sidder jeg alene og jeg har tænkt mig at tilberede en lækker Ribeye med whiskyesouce og bagte kartofler og til midnat et par stykker franskbrød med ferskrøget laks med dilddressing, asparges og citron på, det er rimelig let at lave til en person.
Jeg vil skiftevis se tv og være på internettet i løbet af aftenen og når folk har brændt deres flotte fyrværkeri af, hopper jeg i kassen og sover.

vi har et hold venner, vi har holdt nytår med 22 år i træk. Oprindeligt var det en større flok, der udsprang af en gammel klikke. Nogle henvender sig stadig og vil være med, så det er forskelligt hvor mange vi er og hvem der deltager. De eneste faste gennem alle årene har været det par min mand og mig selv - sagde hunden.
Forretten er torsk. Hovedretten er fyldt kalkun, traditionelle. waldorfsalat tyttebær etc.
Dessert er kaffe avec samt fyldte chokolader og hjemmebagte petit four og så er der cocktails i alle afskygninger.
Østers og champagne kl. 24
Natmad er højt belagt smørrebrød øl og snaps.
Der har været nogle afvigelser på hovedretten, som eksempelvis vildgås, dyreryg, helstegt kalvefillet, men vi vender altid tilbage til kalkunen og det bliver også den, der skal lade livet i år
Østers blev introduceret ved årtusindskiftet og var så stor en succes at det er blevet en vane.
Det høje smørrebrød har ALTID været der.

er det bare noget pjat som er opfundet for at mennesker kan være sammen om at fylde sig med mad og sprut.
For mit vedkommende skal disse to kommende "højtider/festtider" bare overståes, så vi kan få hverdag igen. Jeg elsker hverdag, hvor andre ikke forventer at man skal deltage i deres pjat og man skal skrive nej tak- mails osv.

Nytårs aften blir holdt sammen med venner og familie, vi er vist 5 i år pluds en hund. Vi får altid noget forskelligt i år blir det fasan til hovedret og måske hjemmelavet is til dessert foretten er ikke bestemt endnu. Vi spiser og hygger indtil den der udsendelse med tigerhovedet. dog afbrudt af en enkel gang affyring af raket. Midnat blir så resten af krudtet sprænget af og cigaren fundet frem. eneste tidspunkt hvor jeg "ryger"

med en tur i swingerklub, der er mange trunter der trænger til at mærke min raket:D

Da jeg var barn var menuen også altid grønlangkål med brune og hvide kartofler og hamburgryg. Uhhmm, gad godt jeg ku overtale kæresten til det, men han er altså mere til bøffer og oksekød!
De sidste år har min kæreste og jeg valgt oksemørbrad med forskelligt tilbehør og været hjemme hvor vi så har inviteret, men i år er vi blevet inviteret ud af et vennepar med to børn og så er der os og vores pige, så det bliver ikke en aften i druk og vild party, men det passer os fint - og vi glæder os, så er det jo ikke os der skal stå med alt maden😉
Menu'en kommer vidst til at stå på oksemørbrad (igen) på grill, så vi skal altså grille nytårsaften! 🙂

og Spille Call of Duty: Black Ops.