Lad mig smage dine æbleskiver

Ligger du inde med en hemmelighed opskrift, så finder jeg det umenneskeligt ikke at dele den, ~...det er trods alt kun JUL en gang pr. år!
*FB*

venlig hilsen.

De er udemærkede.

Hjemmelavet er nu det bedste.
*FB* - God Weekend

Opskriften manglede desværre!
*FB* - God weekend

DU KA DA TA DINE TO BOLLER VARME DEM MED DIN HJERNE SÅ DI KA LEGE SAMMEN DET ER VORES OPSKRIFT PS GLEMTE AT DU IKKE HAR NOGEN HJERNE SÅ SKÆR BOLLER AF STEG DEN SAMMEN MED ???

har ikke nogen opskrift her, men mindes da vi havde hjemkundskab i folkeskolen og lavede æbleskiver til hele skolen, fik vi altid lov til at spise 3 af de grimmeste og en enkel pæn selv.
ved ikke hvorfor denne opdeling skulle til, for de smagte jo ens.. men det var nu tider alligevel :)
mh Jacob

...eller rettere Astas. - Jeg fik den for mange år siden af en ældre dame, Asta. Hun sagde godt nok, at jeg ikke skulle give den videre, så den må blive mellem dig og mig (og Asta) - Aftale? - Nej, faktisk synes jeg, at det er synd og skam at gå og gemme på den, når nu den er så god. - Og Asta er død for mange år siden - så mon ikke det går?
Astas æbleskiver:
1 pk gær
2 spsk. sukker
5 dl mælk
250 g mel
3 æg
lidt salt
evt. ½ tskf. natron
Gær og sukker røres sammen til det bliver flydende. Hviderne piskes meget stive og vendes forsigtigt i dejen, når de øvrige ingr. er rørt sammen.
God fornøjelse! mus47

Fantastisk tid dengang.
*FB*

Mange gange tak, og rigtig god weekend.
*FB*

ja man slap for madpakken, det var vidunderligt.
mh Jacob