mangler en diætopskrift

er der nogle der kender en opskrift på en diætsalat, som består af blomkål og rejer, blandet med græsk yougurt og en anelse let mayonaise?
den skulle stamme fra vægtvogterne, men jeg har søgt og søgt, men kan ikke finde noget. nogle behjælpelige sjæle der kender denne opskift?
vh. tykke bertil.

Hej
har du forsøgt http://opskrifter.heede.dk ?
Her kan man næsten finde alle opskrifter der er hos DDV i gennem tiden.
MVH
Mie

Hej
Fandt lige den her da jeg var derinde og kugge :)
Blomkålsret med rejer
250 g blomkål
30 g let mayonnaise
50 g græsk yoghurt
1 spsk citronsaft
salt og peber
1 tsk hvidvinseddike
1 spsk dild
170 g rejer
50 g cherrytomater
citronbåde
dild til pynt
Kog blomkålen ganske lidt, så der stadig er bid den. Køl den af og hak den meget fint med en kniv. Bland den herefter med mayonnaise, yoghurt og citronsaft. Smag til med salt, peber og hvidvinseddike. Hak dilden fint og tilsæt den.
Sæt det herefter på køl i ca. 1 times tid.
Ved serveringen anrettes blomkålen midt på tallerknen, og rejerne hældes ud over. Pynt med cherrytomater, citronbåde og en kvist dild.


Forbrug:
1/1 dagsration fedtstof
1/5 mælkeration

Håber det er den du mener :)
Qnuz
Mie

det var lige den, jeg søgte.🙂🙂🙂
vh. tykke bertil.