bundfald i isterninger

hej
jeg har lagt mærke til, tager jeg et glas vand og putter is terninger i så, mens terningerne opløses, så falder der små hvide flager af 'et eller andet' fra is terningerne ned og ligger sig på bunden af glasset, jeg mindes dog ikke at der var små hvide flager i det vand jeg puttede i is terninge formen.
nogen der ved hvad dette meget mystiske fænomen kunne skyldes? Kunne det være kalk?
Bud meget velkomne da jeg har undret mig mange gange over denne "isterninge magi" 🙂
Venlig hilsen ahajaah

- når vand fryser, danner vandmolekylerne efterhånden et krystalgitter. På den måde låser molekylerne hinanden fast, og i et sådant gitter er der ikke plads til urenheder. Og bittesmå urenheder vil der altid være i postevand - fx kalk, okker eller mineraler.
Normalt er disse urenheder usynlige, men i en fryser vil isterningerne fryse udefra og ind, og derfor trænges urenhederne sammen på mindre og mindre plads. Det medfører, at de efterhånden danner små klumper, som er synlige. Når isterningen smelter, vil disse klumper ofte ligge tilbage som lidt bundfald i glasset.
Det er især disse små urenheder i vandet, der gør isterningerne uklare. En anden årsag er, at vand også indeholder en smule luft, som der heller ikke er plads til, når vandmolekylerne fryser. Derfor bliver luften ligesom urenhederne trængt sammen på mindre og mindre plads og danner efterhånden synlige bobler.
Iskrystaller har i det hele taget en fabelagtig evne til at rense vand for urenheder. Det ses fx, når havvand fryser til is. Så skubbes vandets indhold af salt sammen i små bitte lommer i isen, mens selve isen er helt fersk.
Isterninger kan godt være helt klare. Det ser man som nævnt i reklamer, og i drinks på barer og hoteller, hvor man bruger ismaskiner. Når isterningerne er klare, skyldes det dels, at vandet bliver filtreret, inden det bliver frosset, dels at isterningerne i en ismaskine dannes omkring en stærkt nedkølet pind, som oversprøjtes med vand. På den måde opbygges de lag for lag. Det sker indefra og ud - altså lige omvendt af, når man fryser vand i en isterningebakke derhjemme.
God dag - take it 'is-i' 😃

Ja det er, samt andet godt der sidder på indersiden af rørene, afhængig af hvor gamle de er.
Hvis du vil undgå det, brug kildevand til at lave terningerne af. Du vil se, at de ved sammenligning med postevandsterninger er helt klare.
M.h.t. postevand, rens dit hanefilter flere gange ugentligt, ellers kan man nemt få kvalme når man ser hvad der ligger på indersiden, efter at man har drukket af hanen i et stykke tid.
Kaffen smager også meget bedre med kildevand. Lidt dyrt måske, men kan jo nøjes med at gøre det ved særlige lejligheder, fx når svigerforældrene skal imponeres,

mhv
F

Så er man blevet så meget klogere, meget klogere, tror da jeg vil til at eksperimentere lidt med isterninger 😃
Vh ahajaah

Er ejer af en Witt isterning maskine. Har prøvet ALT, for at lave klare isterninger.
Kogt vand, kildevand, postevand, intenting ændres.
Har ikke fået en eneste klar isterning.......
Gode råd modtages meget gerne :)