Den perfekte date
For mig er den perfekte date udendørs, også fordi jeg kender det perfekte sted. Det er et udkigspunkt som ligger i en skov med udsigt udover byen og havet..
Vejen som fører derop kunne pyntes med lygter, og selve stedet omkranset som et hjerte med stavlys..
selve middagen som ville være en 3 retters
Forret:
Fløde/sennepsmarineret perlehønebryst anrettet på plukket salat. Serveres med sprødstegte bacontern, råsyltede tranebær og timianbrød.
Hovedret:Krondyrsfilet med sauteret skorzonerrod, ristet pære med smør, honning og persille, selleripure, rosenkålsgratin, svampe og pommes pailles. Hertil vildtglace.
Dessert:Mørk eller hvid chokolademousse med marineret appelsinstrimler og chokoladegitter
Når det er indtaget, kunne man lige fordøje maden med udsigten over havet og himlen..
Vejen som fører derop kunne pyntes med lygter, og selve stedet omkranset som et hjerte med stavlys..
selve middagen som ville være en 3 retters
Forret:
Fløde/sennepsmarineret perlehønebryst anrettet på plukket salat. Serveres med sprødstegte bacontern, råsyltede tranebær og timianbrød.
Hovedret:Krondyrsfilet med sauteret skorzonerrod, ristet pære med smør, honning og persille, selleripure, rosenkålsgratin, svampe og pommes pailles. Hertil vildtglace.
Dessert:Mørk eller hvid chokolademousse med marineret appelsinstrimler og chokoladegitter
Når det er indtaget, kunne man lige fordøje maden med udsigten over havet og himlen..