Hej
Jeg har i dag spist 1 kg jordbær.. har omregnet det til, at det svarer til ca. 400 kcal, hvilket jeg synes er meget i forhold til, at det 'bare' er frugt? Så tænkte jeg på, om der er forskel på at spise for 400 kcal Matador Mix og 400 kcal jordbær? Jeg ved godt, at der er en masse gode vitaminer osv. i jordbær, som der ikke er i slik, men feder det alligevel på samme måde? Jordbær er jo sundt, så det kan da ikke fede så meget..
Hilsen Den Undrende...
tilføjet af gymnasie-eleven
fruktose, glukose og sakkarose/sukrose
hej undrende person.
nej jordbær er frugt, og feder ikke så meget. Den indeholder sukkerarten/kulhydratet fruktose. hvorimod matador mix indeholder sakkarose. (og kunstige sødemidler, osv. osv. masse usunde ting.) det er to forskellige sukkerarter, der optages forskelligt i blodet..
gider ikke lige skrive en længere forklaring, men altså: der er forskel! jordbær feder ikke.
tilføjet af ernst_kolding
Sukker er sukker
men der er forskel på hvor hurtigt det optages.
Indtager du frugtsukker, mælkesukker eller raffineret sukker får du en mængde sukker som optages i blodet og det har samme "fedende" virkning, men når du spiser matadormix vil du ikke føle mæthed og derfor er risikoen for at indtage mere sukker stor, hvorimod når du spiser f.eks. jordbær, vil du føle dig mæt på et tidspunkt og derfor begrænses indtaget af sukker.
Det er ligegyldigt hvilken form for sukker jeg indtager, mit blodsukker stiger i takt med jeg spiser sukker og da jeg er diabetiker skal jeg også "tælle" frugtsukker og mælkesukker med når jeg spiser, ellers bliver jeg dårlig, så al snak om at frugtsukker, mælkesukker og andre "naturlige" sukkerarter ikke opfører sig som raffineret sukker er en lodret løgn.
Jordbær er hurtigoptagelige kulhydrater, og skal kun indtages i begrænset mængde. Desuden er de fleste sprøjtet med en masse skidt, og 1 kg er meget da jordbær indeholder jern. Men spis små men varierede mængder frugt. Jordbær optages næsten lige så hurtigt som slik. Der er ingen stivelse, og de er meget søde, men lidt er sundt. Men jordbær er "sundt" slik, og ikke noget man skal overdrive.
Du kan ikke regne med påstande om, at de ikke er sprøjtet med noget, så skøl dem grundigt. Økologisk er fis.