Grøn mælk og Danske jordbær..!!
Ja, grøn mælk kalder vi det her, da mine piger som små ikke kunne/ville sige Kærnemælk, så det blev til ”Grøn Mælk..” ;o)) Og det har ligesom hængt ved..!!
Kan du lide kærnemælk lige som den er direkte fra kartonen, så er her et lækkert tip..!!
Jeg må jo tænke og være vægtvogter for min yngste datter der har et lille vægtproblem, men vi skal jo også nyde og hygge og vi elsker tilfældigt og –heldigvis kærnemælken som er fedt fattig…
Når jeg har, som i dag købt og renset dejlige Danske jordbær og puttet dem i en skål som halve så får de lige et lille drys sukker og stilles koldt så sukkeret kan trække ind i jordbærrene.
Serveres med kærnemælk ovenpå i stedet for fløde/mælk. Det giver alle tiders smags kombination med den lidt syrlige smag og den lidt fede konsistens af kærnemælken er perfekt til jordbærrene…
Bon Appetit.. -du vil ikke fortryde hvis du prøver dette..
/Mummi
-Kærnemælken slukker også tørsten formidabelt her i varmen ;o))
http://www.arla.dk/appl/HJ/HJ401/HJ401D01.nsf/O/2BE960A3B9510077C1256D7900551968
http://da.wikipedia.org/wiki/K%C3%A6rnem%C3%A6lk
Kan du lide kærnemælk lige som den er direkte fra kartonen, så er her et lækkert tip..!!
Jeg må jo tænke og være vægtvogter for min yngste datter der har et lille vægtproblem, men vi skal jo også nyde og hygge og vi elsker tilfældigt og –heldigvis kærnemælken som er fedt fattig…
Når jeg har, som i dag købt og renset dejlige Danske jordbær og puttet dem i en skål som halve så får de lige et lille drys sukker og stilles koldt så sukkeret kan trække ind i jordbærrene.
Serveres med kærnemælk ovenpå i stedet for fløde/mælk. Det giver alle tiders smags kombination med den lidt syrlige smag og den lidt fede konsistens af kærnemælken er perfekt til jordbærrene…
Bon Appetit.. -du vil ikke fortryde hvis du prøver dette..
/Mummi
-Kærnemælken slukker også tørsten formidabelt her i varmen ;o))
http://www.arla.dk/appl/HJ/HJ401/HJ401D01.nsf/O/2BE960A3B9510077C1256D7900551968
http://da.wikipedia.org/wiki/K%C3%A6rnem%C3%A6lk