Helst ikke noget der er besværligt. Og så skal det være dessert pandekager.
Det må godt være enkelt, men godt.
På forhånd tak.
tilføjet af Dengamle
Mine laves sådan
200 gr hvedemel
1 spsk. vaniljesukker
1 tsk salt
ca 3 dl pilsner
3 Æg
Rigtig smør til stegning.
tilføjet af Dengamle
Glemte lige
Mine æg vejer 80 - 85 gram. Så korriger selv lige, hvis du bruger små æg fra Brugsen.
tilføjet af blondinen
hej
En super nem en, til 16 små pandekager:
2 æg
1/2 l mælk
25 g smeltet fedtstof
mel indtil du syns at dejen er tyk nok
virker hver gang. Ungerne elsker dem, og der er som regel aldrig nok med en portion. 🙂
tilføjet af Kagen
Dessert pandekager.
Sådan gør jeg.
Du skal bruge følgende -
200g mel
2 tsk sukker
1/4 tsk salt
1/2 tsk kardemomme, kan undlades
3 æg
4 dl mælk, gerne sødmælk
3 spsk øl
3 spsk portvin
Margarine til bagningen.
Du starter med at åbne øllen og hælde halvdelen op i et glas.
Så finder du en passende skål.
Drik nu øllet i glasset og hæld så væsken fra opskriften op i skålen.
Resten af øllen hælder du i det tomme glas.
Åben for melet og vej det af, det er ca 3 1/4 dl.
Åben for portvinen og drik øllet i glasset.
Sååå hælder du mel, sukker og salt i væsken som er i skålen.
Find lige den portvin, hæld så lidt i det tomme glas og drik det, skål.
Huzk kardemommen hviis du vil ha det i.
Æg, næ hæld noget mere portvin i glasset, det er tomt.
SÅ knalder 2 æg sådan en på skalden og drikker portviiinen i glaazzet, skål.
Findd så en 2-3 skæg mere og put dem i zkkåålen, nej for den da, de zkal skrraldes førzt.
Hææld novet portviin i glazet og drik det, ellerzz drik af flasken, skåååll.
Tæns for panden (hik) baare gii den knald på.
Szkkåll, drik duu bare nogett portviin, har du huusket mel?????
Nå, jamen såååå, jo der zkaal sgu`da pii(hik)skes i zkållenn.
Hvaaa er glazzet tom, zå hællder du noget i det, portviin (phuu) du, driik af flazken.
Sååå slucker du for panden.
Tag den zkiide portviiin, nåå jaa, resten af den og gå iind på zofaen (hik)
Thændd for tv-et og zov godt, skål.
tilføjet af Pandekage manden
Mormors pandekager
Jeg bruger altid mormors opskrift. Den er nem og pandekagerne bliver meget svampede og ikke så flade og tørre som andre opskrifter
Ingredienser:
4 æg
3/4 dl mælk
1 1/2 dl. kærnemælk
3 spsk. sukker
en knivsspids salt
2 - 3 dl mel
vanillesukker
Opskriften på Mormors Pandekager finder du her: http://gode-madopskrifter.dk/mad_opskrifter_pandekager/mormors-pandekager-opskrift.php
Opskriften er en blandt mange pandekageopskrifter på http://www.gode-madopskrifter.dk . God fornøjelse