Forsker:Der bliver også slagtet svin i DK om 20 år

»Selvom det kan virke paradoksalt at sige lige nu, står Danmark stadig rigtig stærkt i den internationale konkurrence på feltet og er en af verdens tre største eksportører af slagtet svin. Og jeg tror bestemt også, at der vil være et slagterierhverv om både ti og tyve år herhjemme,« siger han.
http://www.ugebreveta4.dk/forsker-der-bliver-ogsaa-slagtet-svin-i-danmark-om-ty_19666.aspx
For 50 år siden var der over 100 slagterier og stort set alle provinsbyer havde et slgeteri. Nu er der storslagterier i f.eks. Ringsted og Horsens.
Så er problemerne på Bornholm og Faaborg ikke i højere grad et regionalt økonomisk problem, end et generelt?

Mon ikke det er på tide at se kritisk på andelsbevægelsen❓
Det begynder at ligne, at Arla og Danish Crown går så meget ind for centralisering, at de har fået deres eget liv og styrer udelukkende efter bundlinien, selv om det måske betyder produktion i udlandet.
Måske det var på tide, at Bornholm rev sig fri af slagteri-delen og lavede deres egen andelsbevægelse på den front ?
Lokalt er der gjort meget for at få blødgjort Danish Crowns ledelse.
Svineavlerne får mindre for slagtesvin end kollegerne omkring de store slagterier.
Elprisen er sat væsentligt ned.
Vandprisen er sat væsentligt ned.
Havneafgifterne er ikke mindsket væsentligt, men det skyldes formentlig, at Rønne Havn har det økonomisk svært i forvejen.
Så utroligt det end lyder, ligner det efterhånden, at Bornholms slagteriarbejdere skal bruges som løftestang til at nedsætte lønnen for slagteriarbejdere i det ganske danske land.
Det - relativt set - lille slagteri på Bornholm kan godt løbe rundt økonomisk, men det giver ikke det store overskud.
Efter min mening burde Bornholm slå pjalterne sammen, smide Danish Crown i Østersøen - hvis de ikke rejser frivilligt - købe slagteriet af dem eller bygge et nyt, alt efter hvilken aftale Danish Crown vil være med til - og så produktudvikle bornholmergrisen og få andelssvineslagteriet til at fungere efter de oprindelige andels-retningslinier.
Decentralisering har bestemt sine fordele.
Stordrift efter Danish Crowns principper er en katastrofe for lokalsamfundene.

Det er stadig prisen på grisen i køldisken der bestemmer hvad der købes. Kunne man finde en niche på Bornholm med f.eks. økosvin og særlige udskæringer var det klart en mulighed.

Jeg har opbrugt mine gratis artikler på Politikken, så nu bliver jeg nødt til at starte en anden browser op, så jeg alligevel kan læse dem 😖
Anyway - Robotter og automatiserede arbejdsgange kan skabe flere job, men det bliver nok mest smede og ingeniører, der får glæde af dem.
Slagtninger er netop noget, der kan automatiseres, så slagteriarbejderne bliver under alle omstændigheder de store tabere, men slagtningerne skal nok vende tilbage.
[img]http://multimedia.pol.dk/archive/00837/_KONOMI-Robotterne-_837056a.gif[/img]
Citat: Alene fra begyndelsen af 2011 til tredje kvartal af 2013 steg produktiviteten med 14 procent, mens produktiviteten i de 15 gamle EU-lande blot steg med 1,3 procent i løbet af de knap to år. I vort store naboland Tyskland faldt produktiviteten ligefrem med 1,1 procent.
http://politiken.dk/oekonomi/virksomheder/ECE2259681/robotter-hiver-danmark-i-front-i-europaeisk-produktvitets-kaploeb/

Hvor tror du bornholmer grisen kommer fra;)
Desuden sælges der ikke meget svin fra DC i danmark. Det hele exporteres.

Erkend, at du er muslim og de vil selvfølgelig betale din adgang til halal-hippiernes talerør!
😃

Så må de satse på bornholmeren.

Nope du........... måske skal du i stedet se på det lille EØF mærke på pakken, der kan du se hvor varen er produceret!................. derfor smager Steff Houlberg pølser nu af lort............ er næsten sikker de bruger fedtflommer i stedet for spæk, og kallun i stedet for kød............ steg en Steff Houlberg pølse, og panden er fyldt til randen med fedt........... JEG æder ikke de lort længere........... EØF mærkningen siger nemlig "DE" som står for Tyskland, og polske ansatte slaver.

Det har du ret i.
Rollo.