Hjælp til gæstemenu

Jeg er helt tom! Skal have gæster lørdag. Vi bliver 7.
Kan ikke bestemme mig til om vi skal have forret eller dessert. Og kan i det hele taget ikke hitte på noget. Kære solfolk - kom med nogle forslag. Der må godt være noget arbejde i det. Det betyder ikke noget. Prisen skal være sådan i mellemklassen, så ingen dyreryg-forslag.
Håber på Jeres assistancd og fantasi.

altid godt - og til en rimelig pris. forret og dessert må du så selv ta hånd om . hvad du mener passer til hovedret.

Vi har slet ikke fået lam siden påske og de er nemlig ikke så dyre lige nu - tak for dit svar.

og hygge sammen med gæsterne uden stress, vil jeg foreslå fondue.
Det meste kan laves i forvejen, så du kan sagtens nå en drink i ro og mag sammen med dine gæster. Prisniveauet er du helt herre over, da du ofte kan finde godt kød på tilbud - du skærer det blot ud i firkanter.
M.h.t. dessert - fondue er en mættende og langvarig fornøjelse, så noget let, f.eks. cilottes fromage, og/eller hjemmelavede petit fours til kaffen vil være helt tilstrækkeligt.