Man ser så mange forskellige ting på pizzarieaer og jeg har længe gået og tænkt over hvad alle disse ord betyder-det jeg mener er, hvad er forskellen på de forskellige itng?
Kebab
Sis kebab
Döner kebab
Shavarma
tilføjet af Henrik H
Så vidt jeg husker.....
...er shawarma det arabiske ord for det, tyrkerne kalder kebab. Altså det er det samme.
Kebab/shawarma er kød på spid/spyd og sis kebab er kød/grøntsager stukket på små træspyd.
Döner betyder drejende (mener jeg) og denne type kebab/shawarma er de store roterende spyd du typisk ser stå og sprutte med 'ild i r*ven'. :-) Det er normalt denne type, man putter i dürümruller og pitabrød.