Jeg skal giftes til juli og mangler en lækker og nem forret.
Resten af menuen står på buffet med okse- svine- og kalkunsteg, hasselbagte og smørstegte kartofler, salatbar og tre slags saucer.
Desserten er pærebellehelene.
Forretten må gerne være af fisk men ALLE forslag er velkomne. Jeg er helt tom for ideer som både mig og manden kan lide
tilføjet af anonym
nem og let forret
Kyllingestrimler anrettet over salat af forskellig art som eksemepelvis majs, peber, salat, agurk, tomat m.m. Alt efter smag. en smule dressing og velbekomme!
tilføjet af lucasogline
Det lyder vildt lækkert - og nemt
den vil jeg overveje...
tilføjet af fbu
Forslag
Mit forslag er en traditionel rejemad med
dild, tomat og en god tilsmagt dressing.
Simpel, lidt luksus, delikat og altid velsmagende.
Rejerne skal naturligvis være af bedste kvalitet, hvilket vil gøre hele forskellen.
Held og lykke med det hele.
FBU
tilføjet af Lene27
Capparcio eller melon med parmaskinke og pinjekerner
Hej!
Min ynglingsforret er capparcio med ruccola, pesto og evt. tomatskiver eller andet grønt. Retten kan anrettes ved at placere en smule ruccola midt på tallerkenen, samt tomatskiver. capparcio placeres rundt om. Både capparcio og ruccola pensles med pesto.
Alternativt skiver af melon viklet ind i parmaskinke og drysses med pinjekerner. Smager også godt