tja jeg spørger lige ud...

Hvordan laver man god gang omelet for jeg vil gerne overraske min moder med mad på sengen

Ingredienser: 8 æg
4 spsk. mælk
3 store tomater
4 forårsløg
125 g frisk mozzarella
4 spsk. friskklippet basilikum
Salt og groftkværnet peber
Smør eller olivenolie til stegning
Pisk æg, salt og peber sammen. Hak tomater og forårsløg groft og skær mozzarellaen i tern 1x1 cm. Bland det i æggemassen. Smelt fedtstoffet og steg omeletten ved svag varme. Server med brød og basilikum.
Den her slår ikke fejl, tro mig;)

for det

Jeg kan se du har fået en god opskrift men vil da sige det var en super sød idé du der havde fået
Har din mor fødselsdag eller vil du forkæle hende

jeg har bare lyst til at forkæle hinde lidt
håber ikke hun har fundet ud af det for så er det
jo ikke en overraskelse

Den lyder kanon....
Den tror jeg klart andre kan forsøge sig med... ;O)
Tak ;O)
Mummi
Men hvor en sød tanke af forfatter her... ;O)

Prøv også den glimrende hjemmeside
www.omelet.dk

8 æg til morgenmad !!
- Er det ikke lidt rigeligt - også selvom hun deler omeletten med sin søn/datter ?
Ellers lyder opskriften skam spændende nok !
Hilsen møp