Alternativ anretning?

Halløj alle.
Skal tallerken-anrette tunmousse, men magter ikke 80'anretning med rejer citron og dild.
Men har ikke selv nogle gode ideer, kun noget med citronsirup, men ved ikke.
Så kast alle jeres ideer, det vil jeg blive rigtig glad for :)

jeg tænker avokado dryppet med citronsaft og nogle tynde citronskræls strimler.

Ananas, men Du skal have noget surt op imod det søde så måske lidt limefrugt.
Jeg har på det seneste fundet ud af at vindruer som jo er sur/søde smager skidegodt sammen med en tunmad, så måske kunne Du kombinere halve grønne vindruer med lidt finskåret iceberg og lidt olie/citrondressing......og helt droppe mayonaise og cremefraiche, tun er fedt i sig selv og der er jo nok masser af kaloriusser i næste ret.