Grøn te og frugt...

Hejsa Malene..
Håber meget du kan hjælpe mig med mine spørgsmål..
Jeg har hørt så meget om at grøn te er godt for kroppen.. ved ikke om det er noget du ved noget om.. men mit spørgsmål er om du tror grøn te er ligeså godt/effektivt på teblade, som hvis du køber det "rent" ??
Jeg drikker hver dag frugtsmoothies som jeg laver fra bunden med feks appelsin, bær og ananas.. nogle mener det ikke er SÅ godt, fordi at der er meget frugtsukker i frugt, og det derfor påvirker blodsukkeret for meget... Ved du noget om det?
Jeg vil til sidst meget gerne høre din holdning om den debat der har været omkring bogen Kernesund familie- sådan!.. og det at forfatteren skriver at mælk faktisk ikke er godt for os?? Jeg overvejer nemlig at droppe mælken i kosten da jeg ofte har dårlig og oppustet mave. Men jeg er meget i tvivl om, om jeg helt skal lade være med at give min dreng på 5 mdr mælk, når den tid kommer...
Håber ikke det var alt for mange spørgsmål...
Knus Louise 🙂

Hej Louise
Når du skriver "rent" tænker du vel på kapsler. Kapslerne er mere koncentrerede end hvis man laver the på bladene, men med mindre du har en god grund til at få den koncentrerede udgave så synes jeg at man i videst muligt omfang skal få sine antioxidanter (som er det du får i grøn the)naturligt via sin mad og drikke. Lidt grøn the, grønne æbler, mørke bær, spinat, persille, tomater osv.- du får jo allerede gode ting i din smoothie.
Det er rigtigt at en smoothie udelukkende på frugt kan være lidt "hård kost" for blodsukkeret. Det er derfor bedst at blande noget godt olie i f.eks 1 spsk hørfrøolie, livets olie eller udo's choise. Hvis du kommer 1 spsk kværnede hørfrø oveni får du både fibre og lidt ekstra af det gode fedt. For mange er det desuden godt at få noget protein. Du kan f.eks. komme lidt proteinpulver i din smoothie eller spise et æg ved siden af.
Ang. Kernesund familie så er jeg enig i at mælk ikke gør noget godt for os, men hvis man kan tåle det skader det på den anden side ikke. Problemet er bare at mange ikke kender symptomerne på at de ikke tåler mælk og derfor ikke har mulighed for at handle på det.
Hvad angår børn så ville jeg ikke give et barn mælk før 1 års alderen. Efter 1 år mener jeg det er ok at barnet får noget mælk. Jeg ville dog ikke stile efter at barnet skulle have 1/2 liter da det efter min mening bliver en alt for stor mængde af den mad barnet kan nå at indtage på en dag. Igen gælder det - giv dit barn en varieret kost.
Andre gode kilder til kalk er mandler, havregryn, spinat, persille, broccili, grønkål tørret brændenælde (kan blandes i grød eller i dejen hvis du selv bager brød).
Hold desuden øje med om dit barn får symptomer på at han ikke tåler mælk f.eks snot, slim, ondt i ørerne eller evt. maveproblemer. Er du i tvivl så udelad mælken i en periode og se om symptomerne aftager/forsvinder.
... nej det var bestemt ikke for mange spørgsmål. Håber du kan bruge svarene 🙂
Mange hilsner
Malene