hjemmelavetmayonaisse
hvordan forbrede man hjemmelavemayonaisse
et par
tuber mayonaise fra superen ned i en skål så tror folk det er hjemmelavet mummm.... kom lidt citron i så smager det ikke af det købte good luck
ovennævnte
er den overfladiske, som ikke har ret meget med hjemmelavet mayonnaise at gøre.
Prøv at røre en æggeblomme lidt sej med lidt salt og ½ teske Dijonsennep. Rør derefter drypvis 1½ dl god rapsolie i (vær tålmodig, og rør eller pisk så det bliver stift) hvis det bliver for stift , kan det tyndes med lidt vand. Smag til med lidt citronsaft, hvid peber og evt. knust hvidløg, esdragon eller din yndlingskrydderurt. Smager forbandet godt på en ny kogt kartoffel og stegt eller røget kød. Velbekomme.
Prøv at røre en æggeblomme lidt sej med lidt salt og ½ teske Dijonsennep. Rør derefter drypvis 1½ dl god rapsolie i (vær tålmodig, og rør eller pisk så det bliver stift) hvis det bliver for stift , kan det tyndes med lidt vand. Smag til med lidt citronsaft, hvid peber og evt. knust hvidløg, esdragon eller din yndlingskrydderurt. Smager forbandet godt på en ny kogt kartoffel og stegt eller røget kød. Velbekomme.