Hvad skal i have i aften

Jeg er en fyr på 19 som er utrolig dårlig til at finde inspirationen til at lave mad...
og jeg er sikker på jeg ikke er den eneste...
Så hvis der er nogle der har nogle en god idé til god og billig mad eller nem mad..
Om i så ikke vil dele med os andre? 🙂

Havde stegt flæsk og persillesovs🙂

Vi skal have stegte rødspætter og persillesovs🙂

Manden2 skal vi bytte?¨
Vi skal have hot-dogs🙂

Jeg beholder vores menu i stedet for hot-dogs🙂

med masser af løg, porrer, hvidløg, ingefær, salt, peber og masser af tomater. Og så lidt hjemmelavet grovbrød til og en japansk øl til.
Det er nemt at lave, men ikke så hurtigt, beregn mindst 2½ time. Det hurtigste er at knappe øllene op. Til gengæld er du nærmest i Himmerige 🙂

Men det bliver nabokonens opskrift, for har aldrig prøvet. Der står:
20 håndskårne skiver bacon
½ hvidkål snittet (ikke for lange)
3 gulerødder
1 porre
3 dl ris
3 spsk stærk karry
Bacon lægges i tykbundet gryde og steges men ikke helt færdig på begge sider
Karryen tilsættes.
Hvidkål vendes i gryden, rør rundt så kålen bliver blank og gul
Tilsæt 3/4 l vand
De skiveskårne gulerødder og porrer tilsættes og herligheden simre 10 min. tilsæt ris læg låg på. Efter ca 20 min er risen færdig og dermed retten.
Server rugbrød og grov sennep til.

Vores 2 piger får begge overnattende gæster, så den står på pommes frittes og nuggetts.
Nem og hurtig mad - smager egentlig også OK

Jeg har netop indkøbt et par kyllinge filetter, som så skal krydres med en Raptor Rubs krydderiblanding "tex mex". Som tilbehør koger jeg lidt ris.
Dejlig nem ret, som ikke tager mere end ca. 30 min at lave, grundet muligheden for at bruge en allerede færdiglavet krydderiblanding.
Hvis der skulle være nogen der havde interesse i at se lidt nærmere på dette fantastiske produkt🙂 kan det erhverves over nettet.. bare prøv at google "Raptor Rubs".
Go' fornøjelse😉