kan nogen herinde mons tro fortælle mig hvor fed ren kebabkød er?
det er ren kød uden dressing, eller hvidløg på.
det er vel bare ren kalvekød er det ikke ?
tilføjet af Præcis
Det er ufedt :o))
He he - næsten! Det er, som du selv siger, kalvekød. Lidt fedt er der i en kalveskank, men ikke meget.
tilføjet af mad og motion
Fedt brusk og knogler
i en kæmpemæssig mixer der laver kød-vælling plus en masse afskyelige stykker indmad, jeg ikke engang vil sige nu.
Men det smager jo meget godt alligevel ikke?
Hvis du er fed så husk: ingen sukker cola slik salt eller fedt af nogen art og vigtigt! MOTION!!!!
jo ikke at forglemme,saa har spyddet med kødet snurret rundt og rundt i mange dage lige til sidste stykke er solgt,saa jeg tænker at der maa vaere et par flueben eller tre med vedheang ogsaa,hvem ved? jeg smagte selv kebab og havde glaedet mig usigeligt lige til jeg bed i kødet og maatte spytte ud lige saa hurtigt jeg havde faaet det i munden og aarsagen var,at jeg ikke kan udstaa at tygge paa sener og gamle knogler,saa veammes jeg.Men godt ser det ud.Man har jo ogsaa lavet en undersøgelse hvorpaa man paa mange k.spyd havde fundet salmonella.......jeg mener det heanger der dagen lang og hvis ikke alt er blevet solgt samme dag,ja saa heanger det der igen neaste dag....
tilføjet af metromusen
Det er meget muligt.....
at der de fleste steder ikke blir sørget for rene råvarer,men har du nogensinde fået en kebab på "Kebab palace"på strøget i Kbh ????? Så kan jeg anbefale dig det, det ligger på højre side når du kommer fra rådhuspladsen det er det andet kebabsted som sat på højre hånd, prøv detog du vilikke være i tvivl om at dette er 100% rent kød.Og jeg lover dig at det er friskt, er du i tvivl så lad dine smagsløg overbevise dig hvis du en dag eller nat for den sags skyld skulle komme forbi. det sted er det BEDSTE sted i DK når man taler om kebab eller falafel for den sags skyld.
hilsen Metromusen
tilføjet af Warlordbuus
Rester
bare så i ved det er kebab lavet af rester fra ko, svin og lam.
Man har enda fundet hel fjerde og femte dyr i 😉...
Og i kebab er der i gemmensnit en HEL flaske olie i per 100 gram...
og jo jeg ved godt hvad jeg taler om!!!
🙂
tilføjet af eko
eko
Har spist på nrrebrogade i flere år, her sælger de sku ikke kebab med svin i. Bare fordi der er fundet rester betyder det jo slet ikke at opskriften på kebab lyder således🙂
På vegne af efter min erfaring alle her på nrrebro, så laver man kebabrullerne ud fra en mix af lam og okse, man prver altid at undgå knogler, selv når der er tale om kebabrullerne af kylling. En liter olie i 100 gram kebabkd hah.. så må den der spiser kdet fandme os ha en mund fyldt med olie mens hans spiser, hvilket jeg tvivler på at nogen som helst faktisk har når de spiser en pitabrd..
Kebab er ikk for sund, men så fandme heller ikk for usund som nogle få hævder. Sund eller usund, så smager det dog fandme godt, og det er alt der tæller så længe man får rort sig lidt mellem måltiderne :)
tilføjet af abe
kebab
jo det er det
tilføjet af Luan
Hvad mener du med det post ? ..
Kebab er et mesterværk og det kræver tid at lave en ordentlig kebab .
tilføjet af RBAY
gør du?
Hvis du siger kebab også indeholder svin, så bliver jeg nødt til lige at komme med en bemærkning. Efter hvad jeg ved af, er kebab oprindeligt fra muslimske samfund/lande/områder. behøver jeg at sige mere?