7tilføjet af

Hvor kan jeg købe slagtede kaniner i nærheden af Middelfart

Jeg vil gerne lave kaninretter, men har det problem, at jeg ikke kan finde noget sted, hvor jeg kan få slagtede kaniner (ud over i specialbutik, hvor jeg kan få meget dyre franske kaniner). Er der et sted i nærheden af Middelfart, hvor jeg kan købe en slagtet kanin - jeg har ikke erfaring med selv at slagte og vil ikke udsætte dyret for mine amatørrystende hænder...🙂
tilføjet af

desværre ikke, men ville også gerne vide det

neeeeeej jeg er ikke ene om tanken, jeg bor på den anden side af broen, og har også ledt efter steder at købe kaniner.
hvor kan man få de dyre henne, da jeg endnu ikke har fundet noget sted at kæbe hverken billige eller dyre kaniner 😉
tilføjet af

kaniner hos Fisk & Vildt Hjørnet Albanigade

Jeg har tidligere tit købt kaniner hos Fisk & Vildt Hjørnet Albanigade 25 c
5000 Odense C. Det er Franske kaniner....
tilføjet af

Spørg hos din slagter

Jeg har set kaniner både i Bilka og Føtex. Såmænd også i Metro. Men det er næppe dagligvarer.
tilføjet af

Slagter

Jeg ledte nu mest efter stalddørssalg....
tilføjet af

Jeg kan ikke hjælpe

men kan undre mig over, at kaninkød, som er magert køb på linie med kylling og kalkun ikke er almindeligt spise her i Danmark.
Jeg havde på et tidspunkt en lille kaninfarm, og leverede kaniner til et firma i nærheden af Silkeborg.
Dette firma opkøbte kaniner, og kørte dem til slagt i Frankrig.
Nu kommer disse kaniner, så åbenbart tilbage til Danmark som franske kaniner ???? ;-)
Meget mystisk, det ville være bedre for både kaniner og heste, hvis vi lærte at spise dem herhjemme, så de ikke skulle ud på så lang en rejse til slagteriet.
tilføjet af

Tiderne har ændret sig

Men vi skal ikke mere end 50 år tilbage da kaniner var en almindelig spise, ikke mindst fordi at det var billigt, man havde dem i bure og de skulle blot fodres op, selv børnene accepterede det ligesom når høns blev slagtet.
Nu er det blevet for følsomt.
tilføjet af

Det kan du komme til at lede længe efter

Gør kort proces og henvend dig til kaninavlerforeningen og hør hvem der er af avlere, der har stalddørssalg i dit område - eller nærmeste.
http://www.kaniner.dk/
SuperDebat.dk er det tidligere debatforum på SOL.dk, som nu er skilt ud separat.