Mad i skraldespanden!?!

10 procent af den mad, som vi køber, ryger direkte i skraldespanden. Råddenskab og mug er årsagen. Hvordan undgår vi det store spild?

- Nærmere sjusk end egentlig råddenskab og mug. Så hold op med at sjuske med dine indkøb, med tilberedning og opbevaring. Spis først og fremmest det, der allerede er lukket op. Køb evt. mindre portioner, så du undgår spild.
- Det er mange steder en hensigtsmæssig måde at reducere sit kostbudget.

nok en copy and paste fra DR Debat..............

Jeg troede, det var meget mere!
Det er det hos mig. Jeg smider tit mad ud, ikke fordi jeg tror, det er sundhedsskadeligt, men fordi jeg har kigget for mange gange på det!
Er holdbarhedsdatoen overskredet, eller "pakken" åbnet mange gange, er der hos mig stor chance for at havne i skraldespanden. Leverposteg, pålæg, yougurt, mayonnaise o.s.v....
Madvarer, der skifter farve, bliver slimet - slasket og mug ryger ud, uanset dato og hvad det drejer sig om!
Jeg prøver efter bedste evne, ikke at købe mere mad end jeg kan spise, men tiltrods dette er der altid rester af et eller andet, der står og glor i køleskabet i dagevis!!!
UD med det - så bliver jeg ikke tyk af det!
Jeg har en gammel moster - for h.... da, hun gemmer på alting! Jeg tør næsten ikke spise hos hende! Der ryger muggen af rødkålen og leverpostegen bliver skrabet ren!
Vi er blevet forkælet med madvarer. Vi vil have friske madvarer hele tiden og forskellige! Vi har pengene i dag til at betale, så sådan er det!
Tag et kig i supermarkedet her til de kommende helligdage. St. Bededag?..og se, hvordan familien Danmark køber ind, som om der er en hungersnød under opsejling!
Jeg nyder at gå på frugtkur og grave i fryseren ved sådanne lejligheder. Sikke mange penge jeg kan spare. Er enlig mor med en søn på 17! Så kan vi tage en tur i biffen sammen, eller måske en weekend sammen til London. Det er sgi da meget bedre end al den mad, man alliggevel ikke kan æde sig igennem!
Jeg sulter ikke og min søn heller ikke.
Jeg tror ikke, du kan undgå spild, men folk køber mere mad end de kan spise - måske det er derfor, vi bliver fede/tykke som nation?
Madvarerne er sprøjtet og konserveret - og den slags kan vi ikke bruge mere af til vore fødevarer!
Er vi blevet for forvænte?
Hvad køber du selv i butikkerne? De pæneste æbler(importerede) eller de økologiske med et enkelt ormehul og mange skønhedsfejl?

Der findes nu også madvarer man just har købt i går, som skal hældes ud. Lige nu har politikerne øjne for kødprodukterne, men jeg er sikker på, at der også bliver plads til andre levnedsmiddelprodukter i en nær fremtid. Der er i hvert fald ikke kun kødet, der lugter, men også flere andre produkter.
Josefine

Det problem vedkommer nok ikke mig, jeg smider yderst sjældent noget ud. Men jeg ved godt at mange andre bare lystigt læsser al maden i skraldespanden, når de ikke gider æde den.

Har du overvejet at lade være med at lade dine varer stå så længe, og så maske spise det samme i et par dage, så de ikke mugner? Det gør vi andre (jeg gør i hvert fald) tro ikke jeg sidder og spiser mad med mug på! Vi har pengene til et betale? Ja du har åbenbart kan jeg da høre på det hele! Ja sikke mange penge du kan spare, og gå i biografen? Så tænk på hvor meget du kunne spare, ved at undlade at købe vildt ind, og drøne hele skidtet ud, dagen efter! Der bliver nok til mere end en biograftur der! Det er da tydeligt at høre, at du aldrig har rørt et økologisk æble! Der hvor jeg køber økoæbler, er der hverken ormehuller eller skønhedfejl, de har det skam fint, de æbler!

- at det kun handlede om kød, men til gengæld skrev jeg, at du skulle lade være med at sjuske med indkøb.
- Kommer du hjem med for gamle varer er det jo fordi du ikke har set dig for, eller hvad?
- At købe ind med omhu betyder også at sortere sine leverandører.

smid dog noget af al den mad ud istedet for at æde dig igennem det.