Måske laver FAR sovsen, men her er det altså også mig der laver frekadellerene, også er alt jo godt, altså lige til ungerene skal spise dem for så kommer den, "AD FAR! der er LØG i dem, vi kan ikke lide LØG".
Og hvad gør man så lige ?, jo faktisk nemt, man tager en stavblender og blender løgnene inden man kommer dem i farsen, også kan "børnene" pludseligt godt lide frekadellerene 😉 .
Venlig Hilsen Poul Jørgensen
tilføjet af fruppe
Små snotforkælet møjunger ?.
Hmm, har prøvet lidt for finthakket og jeg synes at løgsmagen overruler.
Næhnæh, hos mig er det et stort løg jeg snitter i kvarte ringe så de stritter ud af dellerne og bliver svedet på panden.
Brug danskvand med brus i dejen, men rør det forsigtigt rundt, de bliver meget mere luftige.
tilføjet af pouljoergensen
Du er vel heller ikke "en snotforkælet/
Lille møjunge" 😉 , nej jeg har bare lidt svært ved at se mig frekadeller uden løg i, og jeg kan da huske fra da jeg selv ved en "lille snotforkælet møjunge", noget af det værste i verden var frekadeller, men det var Pga alle de skide løg, og da mine børn så kom med det samme, så fandt jeg ud af at mose løgnene med en stavblender, så kunne de pludseligt godt spise dem. 😉 .
Venlig Hilsen Poul Jørgensen
tilføjet af pouljoergensen
Helvedets maskinen!, meljævneren ?.
En "fin" lille sag af plastik med et LÅG, god-davs-mand-økseskaft, også har man pludseligt meljævning i hele køkkenet 😖 .
Jeg tog engang på campingstur med ungerene, og der havde jeg selvfølgeligt glemt den helvedets maskine, men jeg ville lave en sovs med snittet champinion fra glas, og hvad var så nemrere end at bruge det glas som meljævner, låget bliver på uanset hvad, også er det billigt, det er faktisk noget der skulle havde været smidt ud, så man kan næsten sige at det er gartis 😃 , og i disse tider, så 😉 .
Venlig Hilsen Poul Jørgensen
tilføjet af fruppe
Små snotforkælet møjunger ?.
Du er vel heller ikke "en snotforkælet/
Nej, derhjemme fik vi besked på at spise hvad der var, ellers fik vi ingen mad, sagde vi føj blev vi sendt i seng.
Jeg hader virkelig nogle ting, kogt torsk, lammekød, fedt fjerkræ og kærnemælksfromage [:X]
tilføjet af pouljoergensen
Ja i seng, men frekadeller med LØG
Så var sengen at foretrække uden aftensmad Osv 😉 .
Venlig Hilsen Poul Jørgensen
tilføjet af AnneWRavn
Små snotforkælet møjunger ?.
Rigtig god ide med blendede løg - de giver nemlig rigtig meget smag og er sævre at undvære i frikadeller.