spaghetti med kødsovs..

Heej med jer .
jeg efterlyser en knald god opskrift på spaghetti med kødsovs. Kan virkelig ikke finde ud af at lave en sovs der smager godt, så håber der er nogen der kan hjælpe..

dette er måske ikke så meget en opskrift, men det smager fortrinligt.
jeg plejer at bruge Beauvais pasta saucer. der er en med parmasan i, den er super god!
brun lidt kød, samt løg og hæld saucen ovenpå og varm skidtet op.. MUMS!
evt. drys lidt ost ovenpå når du serverer det.
mh Jacob

Det er da let og de unge elsker det.

500 gr oksekød
1 løg i tern
1-2 pressede hvidløg
Beauvais kethup
vand
Brun kødet under omrøring, tilsæt løg og hvidløg, lad det stege ca 5 min
tilsæt kethup ca en halv flaske samt en halv flaske vand lad sausen simre et kvarters
tid... Hele vores familie er vilde med den opskrift
Server med mozerella

opvarm olie i en gryde og tilsæt 2 spsk. paprika
Brun kødet sammen med et helt løg hakket heri og et glas champignons
tilsæt 3 fed hvidløg (jeg river dem på rivejern)
1 ds flåede tomater
1 ds konc. tomatpuré
1 stort glas rødvin.
Lad retten simre 45 min
Jævn den og servere med drys af nyreven parmesan og persille.

får du altså hvis du laver din kødsovs simre i 2-3 timer, fordi hakket kød normalt ikke er fra det bedste sted. Hjemme hos os er kødsovs ikke noget jeg liiiige laver, men til gengæld bliver det godt. Svits hakket løg tilsæt kødet. Tilsæt vand og lidt ketchup. Hvis du lader det simre i et par timer kommer smagen frem af sig selv. Derefter jævner du og tilsætter kulør.....Done

du må aldring "brænde paprika i olie, som man gør med karry, da det vil grumse, og smage grimt, paprika må altid tilsættes til sidst.

500 g kjøttdeig
1 løk finhakker
1 raspet gulrot
1 gren av stangselleri finhakkes
ca 50 g tomatpurre
1 dl vann
1 dl melk
margarin/olje til steking
Salt& pepper + ca 2 ss sukker
fres løken, brun kjøttdeigen, ha i gulrot og selleri vann og melk, samt de resterende ingredienser kok ca 5 min smak til! Salat av salatblader, tomater, agurk smaker godt sammen med Spaghettien Bob apetit

man kan godt snyde lidt,hvis man ikke har for meget tid..eller for mange penge..eller bare ikke spiser oksekød..så skal man bare bruge svinekød løg salt peber lidt ketchup og den berømte bulliong terning med svinekøds smag påfyld med kogende vand og noget kulør og et skvat engelsk sovs så kan man faktisk godt lave den mens pastaen koger....Men det skal siges alt bliver jo bedre hvis man lige giver sig tid..

barbar.... andet er der ikke at sige til det.

Nu må I lige allesammen tage jer lidt sammen.. Er der virkelig ingen her der kan finde ud af at lave mad eller hva?? Jeg er skuffet.. Det er sq da klart at oksekødet ikk smager af vildt meget når du kun putter ketchup i.. Ketchup er godt, men da ikk hvis det KUN er ketchup og kød... Desuden er kødsovs da super nemt:
Svits noget/meget løg (elsker det) til[s]sæt hakket oksekød og la det brune. Derefter kan man tilsætte flåede tomater, revet gulerødder, peberfrugt, tomatpuré og en masse krydderier (så det bedst) 🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂 HA LIDT FANTASI FORHELVEDE 😃.. og så ka man altid tilsætte vand, hvis sovsen bliver for tyk og LIDT ketchup - så den hjemme
og HUSK FULDKORNSspaghetti og OST hihihi

normalt plejer jeg ikke og svarer som sådan nogle latterlige og USERIØSE svar men det her er for plat!!! Undskyld jeg siger det her "seje tysker"...(LOL) men helt ærlig jeg tror altså det er dig som mangler lidt fantasi... uhaaaa det er flot at du kan lave KØDSOVS.... MEGET fantasifuldt..... undskyld jeg siger det men du lyder som en meget kedelig person men jeg kan selvfølgelig godt age fejl...!!
jeg forstår bare ikke hvorfor du sviner andre og deres kødsovs... har du måske smagt den??? og hvis du var så god ville du nok også hedde jamie oliver i stedet for heidi sej tysker!!! ;)

Kødsovs ligner da udskidt lort !!!
Det spiser jeg sgu ikke !

Jamen du er jo også Tarzan, du spiser vel kun bananer og mango.. :)

Må nu i bund og grund give heidi ret... Der skal nogle krydderier og grøntsager i, i stedet for alt den ketchup... Det giver en klart bedre smag..:)

Vores norske ven, arne, samt heidi, har de bedste opskrifter. Jeg ser kødsovs som noget der skal være lækkert.
Hvad er det for noget pjat, med kun at bruge ketchup og løg? Det kalder jeg mangel på respekt for sig selv, og det kød og energi man bruger.

En god olivenolie opvarmes i en gryde. Når olien er varm tilsættes 1 helt finthakket løg og 1-2 fed knust hvidløg samt bacon skåret i små stykker. Det hele brunes og så tilsætter du hakket oksekød. Oksekødet brunes og tilsættes 1-2 dåser flået tomater, 1 dåse tomatpuré og krydres med salt, peber og peperoncini (tilsæt efter hvor stærkt du vil ha' det) - Lad det stå og småsimre min. 30 min. og du får en god sovs.
Brug De Cecco pasta, så bli'r det ekstra lækkert.
Velbekomme

Undskyld men det var en opskrift der blev bedt om.
Er sq da lige glad med hvad du syntes det ligner og om du spiser det eller ej.