Sund mad til barnet?

Hej alle! 🙂
Jeg har en teenager pige på 14 og snart 15 år. Hun er ca 164 og vejer 56 kg, hvilket jeg synes er en helt fint væk, hun har da lidt deller på maven, men hvem har ikke det? Men min skønne datter græder rigtig meget over sin krop og jeg vil selvfølgelig gerne hjælpe hende med sund mad, men mit problem er at jeg selv er overvægtig og faktisk ingen gode og sunde ideer har angående mad. Mit spørgsmål er derfor, hvad kan man lave i en madpakke til hende? Og hvad med en sund aftensmad? [???]
Mange tak på forhånd 😃

Hvad med agurk- og gulerodsstænger. Æbler i både. Især grøntsager i madpakken man kan gå og napse af.

Ja det lyder som en god ide, hva med ideer til aftensmad? 😃

Aftensmad, ja det er jo lidt svært, det kommer jo meget an på hvad hun/i kan lide.
Men grønsager det kan jo laves på mange forskellige måder. Både spise dem rå, eller stege dem på pangen i lidt smør, eller laves i ovnen eller dampe dem i en sigte over kogene vand eller koge dem.
Fx. skær kartofler i både/stave og kom dem i ovnen med lidt salt (evt. paprika) og bag dem. Lige inden kartoflerne er færdig kom da gulerødder eller pastinak, der er skåret i stave ind i ovnen sammen med kartoflerne. så er der stadig bid i grøntsagerne.
Hvis man kan lide grønsagerne rå kan man lave nogen lækre og farverige salater. kom evt. også frugt i salaten æbler, honningmelon, ananas eller solsikke- og graskarkerner. Det er fantasien der sætter grænser.
Håber det gav lidt inspiration.

Lyder som en god ide! Det vil jeg prøve 🙂

tror hellere du skulle sende hende til lægen, der så kan fortælle hende at hun er fuldstændig normal.
desuden burde hun selv vide hvad der er sundt og usundt, og ærligtalt det burde du også.

Selvfølgelig ved jeg hvad der er usundt og sundt, men jeg er gået tør for ideer. Det eneste jeg vil gøre er at gøre min datter tilfreds og glad. Så dit negative bras er der ikke nogen der gider høre på.

Teenagere er svære, også på det punkt.
Man behøver ikke at blive fanatiker med grønt, selv "god dansk mad" kan blive mere fedtfattig så man stadigvæk får proteiner.
Animalsk fedt er den store synder, så når Du f.eks. har stegt koteletter på panden så hæld stegefedtet ud og lav en sauce af boullion eller smelt en smule smør.
Er der fedtkant på kødet så skær det af, den smule der bliver tilbage i kødet gør ikke noget.

øhhh.
Ja de vil jeg da også lige nævne: op til lægen som kan fortælle at den vægt i forhold til højde er fuldstændig normal!
Dermed ikke være sagt at det ville være sundt at spise grøntsager og frugter og salater på alverdens måder, men i behøver altså ikke indlede noget der ligner decideret slankekur, for overvægtig, er hun ikke skyggen af...