tigerrejer

Jeg vil bare lige fortælle at vi sad ved racletten nytårsaften.
Forretten bestod af tigerrejer med skal fra fakta.... til 20 kr for godt 20 stk.
Jeg lagde dem i en pose med hvidløg i skiver og noget olivenolie... og så i køleskab til vi skulle bruge dem...
Lagde så 2 stk. i raclette"skeen" og lod dem ligge til de var lyserøde...
Pillede så skallen af dem.... og nød smagen og sprødheden i dem...
Det smagte HIMMELSK!!!!
Det er bestemt ikke sidste gang jeg køber de tiger rejer.... og billigt var det også synes jeg.
Jeg kan KUN anbefale de rejer til andre

med små kartofler, champignon, kyllingefilet, mørbrad, oksefilet, bacon, pølser, æggemasse og rejer.......har jeg glemt noget. Hold da op hvor var det dejligt, skal spise resterne på racletten i aften

rejer........Men er i så samtidig klar at det er ved at blive et stort miljø og klima problem med disse billige rejer????? De farme de bliver opdrættet kunstigt på med masser af medicin og tilskudsfoder, de har kvalt største parten af de Mangrove skove og sumpe hvor man dyrker dem i?
bare for at vi vesterlændinge skal kunne få noget føde som vis synes er dejligt, men samtidigt billigt??
Tænk på dette næste gang i køber en pose til 20 kr. MVH
Miljø

vidste jeg ikke... har aldrig købt tigerrejer før, og det står jo ikke ligefrem på hvordan de er opdrættet.
Det er lige som med kød, ville egentligt gerne købe kød udfra dyrevelfærsproncippet.... men synes at det er en jungle derude...
Lidt lidtsom når man køber økomælk....hvis der ikke er mere øko mælk... så blander mejerierne bare lidt alm. mælk i.... og forbrugeren betaler for øko, og tror på ideen...

Har selv købt dem fra fakta flere gange og jeg syntes det er rigtig gode :o)

Jeg vil godt lige vide hvorfra du ved at nogle mælkefirmaer blander konventionel mælk i økomælken? For hvis du har beviser for det så skulle du da kontakte fødevaremyndighederne.
Der går så mange historier om fødevarer generelt og især økologiske fødevarer, at det er utroligt vigtigt at vide hvorfra oplysningerne kommer og virkelig stille spørgsmål til oplysningerne. Og her tænker jeg både på når vi får skidt at vide så vel som godt. Det med fjeren der blev til 5 høns er jo desværre ikke bare et eventyr.
Hvis du vil være sikker på ting som dyrevelfærd og økologi så køb fra firmaer der kun producerer den slags varer og ikke producerer dem som en niche af et varerkatalog der ikke er økologiske og har dyrevelfærd i fokus. Og pas på at du ikke bruger de historier der florer til at finde en plausibel undskyldning for ikke at vælge den slags varer. Så er det bedre at stå ved at du ikke vil bruge dine penge på de varer. Et firma som Thiese producerer kun varer af økologisk mælk, så her vil du ihvertfald ikke finde konventionel mælk i kartonerne.[f]