En rigtig herre-middag

Godaften🙂
Jeg skal lave mad (hovedret + dessert) til en flok mandlige kort-spillere på lørdag. De bliver ca. 10 i alt.
Jeg mangler ideer, da jeg ikke er vant til at lave mad kun til mænd.
Jeg har tænkt på hjemmelavet burger menu - altså hvor jeg selv bager burgerbollerne og steger bøfferne + en masse frisk og lækkert fyld til + der også skal være hjemmelavede pommes frites til + hjemmerørt dressing, men jeg kan fornemme at det ligesom ikke faldt i så god jord..
Har du en god idé?

Jeg synes det er den HELT rigtige herre-middag! Evt. på amerikansk vis, prøv at lidt på DRs hjemmeside om Mick Schacks Hjemmeservice og Mick Schack og Torben Steno i Newørk/Kamerika for at smage ægte amerikanske burgere på en burgerrestaurant.
Ærgerligt jeg aldrig har lært at spille kort! *slubre*

Har flere gange holdt herremiddag for min eks og hans venner .... en kæmpe grydefuld Skipperlabskovs, med øl og snaps til .... de elsker det, og så er det nemt at lave, tager bare lang tid
Hilsen Heksen

Rigtige mænd kan godt lide god mad. Hvorfor spise dem af med en dødsyg burger?
Giv dem Osso Buco med safran-risotto og masser af gremolata.
Til dessert: Et udvalg af gode oste.

De fantastiske 5 han skal have til middag..!! :-)
Spøg til side... Jeg tror vores ven her vil lave noget mad, som udstråler macho og vækker det urinstinkt som vi trods den metroseksuelle tidsalder stadig besidder :-)
Jeg synes faktisk at skibberlabsskovs lyder som en kanon ide. Ellers kan jeg anbefale en stor gang chili con carne... Det har jeg gode erfaringer med, og dertil kan jo serveres corona og tequila :-)
Jeg håber I får en hyggelig aften uanset menuen... Lars

...Der skal da laves en ordentlig røvfuld spreribs, godt med barbercuesovs og så måske en bagt kartoffel og et skvat coleslaw til....
Det kan laves fra bunden af, men man kan også snyde med f.eks. Jensens Spareribs...
Og så selvfølgelig masser af kold øl...
Velbekomme

en god gang Gule Ærter, med alt hvad der til hører (det skal IKKE være præfabrikeret) og til slut en ostelagkage? Ikke at Osso Buko ikke lyder godt.

JEG VIL HAVE KØD!!!!!!!!!!!!

Vi er så heldige at have en kok i blandt os, men skal jeg være ærlig er det mad, som hans mor lavede den der får klaveret til at spille.
Vi HAR fået skipperlabskovs - stor succes
Vi HAR fået gule ærter med hele svineriet - stor succes
Vi HAR fået kogt torsk med hele svineriet - ret stor succes
Men sidst vi var sammen - jo jo venner.
Hele marinerede sildefiletter på is med petit kartofler drysset med groft salt, øl og snaps til forret.
Gl.dagS engelsk bøf (havde sgu glemt, hvor godt det er) med buler af bløde løg, brun pandesovs (hjulpet på vej af en skvat rødvin) og hvide kartofler agurkesalat og solbærsyltetøj. Et par glas god rødvin. Vi er til Pommerol.
Dessert - ohh la la desserten: Gammel ost med fedt og sky, løgringe og på surbrød - og en bette snaps frem igen.
Se DET var et HERRER-MÅLTID!
Copyright håndhæves ikke - vær´s go´

Hvorfor i himmels navn, skal mænd spises af med burgere, under dæke af, at det er en herre middig?
Forret: laks (mange muligheder: kold, røget eller ?)
Hovedret: Perlehøne, grisekæber (ved ikke om du kan få det med så kort varsel) eller oksesteg.
dessert: ost til de frække, chokoladekage til de kedelige.
P.S du mævnte ikke noget om prisen.

Det burde jeg måske nok have skrevet, for pengene er måske ikke de største og ej heller alderen - hvis du/forstår...
Aldersmæssigt ligger de fra start - midt 30'erne, så derfor VED jeg, at "homemade" burgers m/pommes er et hit, men ikke lige til denne anledning.
Jeg synes I er kommet med mange gode forslag, og jeg tror faktisk det ender med noget mørbradbøf i sovse-bad, godt med løg, bacon og champignons - og måske noget kartoffelmos anrettet i nogle fade på en flot måde.
Det tror jeg de ville være vilde med. Ang. desserten, så kender jeg en der elsker osten, men resten tror jeg faktisk er mere til pandekager med is. osv. så jeg er lidt i 7 sind dér..

Prøv på denne side www.bricksite.com/karen
Hun har flere rigtig gode herre retter.😉

Ja det kan jeg egentlig godt forstå det ikke gjorde :-).
Jeg er selv ved at arrangere en herremiddag og her er forslag:
- Mørbrad i fløde med bløde løg
- Spare ribs
- Oksemørbrad
- Steget flæsk med persillesauce
Til dessert kunne det være:
- Gammledags æblekage med rasp og flødeskum
- Div. oste m/frugtsalat
- Chokolade mousse