Fødevarestyrelsen siger nu ok for gamle madvarer

I dag bliver kødpålæg, pasta og mælk smidt ud, så snart varerne har overskredet holdbarhedsdatoen. Men det er madspild, mener Fødevarestyrelsen.
Den vil nu ændre reglerne, så supermarkeder og butikker fremover godt må sælge gamle madvarer, oplyser TV2.
Fødevarestyrelsen mener ikke, at der er nogen sundhedsfare ved at spise fødevarer, der har overskredet datoen for mindst holdbar til.
Datoen vedrører nemlig kun kvaliteten af fødevarerne. Butikkerne må dog fortsat ikke sælge fødevarer som for eksempel hakket oksekød eller kyllingefilet, der er for gammelt, understreger styrelsen.
Det er jo sund fornuft, da vi danskere alligevel ikke har specielt meget tillid til landets slagtere i forvejen og spiser løs af gamle kødvarer.

Det er nu nok en "and".
Der er vist tale om at der på visse varer er angivet en produktionsdato, en sidste salgsdato, og en sidste anvendelsesdato, og det er "sidste salgsdato" de godt mener må overskrides... men så giver den jo bare ikke mening mere ;/
Ikke fordi jeg er tilhænger af den ordning overhovedet...!
Men fx lige med frostvarer jeg "finder" i min egen fryser - når bare det har været frosset hele tiden så overskrider jeg da ofte "mindst holdbar til" i månedsvis uden problemer, men ok ikke på mælk, den foretrækker jeg så frisk som overhovedet muligt (tag altid bagest fra hylden).

Et lokalt supermarked her har i et par år lagt brød og kager frem på knaldtilbud, hvor fristen udløber om et par dage, det er så op til folk selv at fryse eller spise det hurtigt.
Men folk burde ikke være dumme, det er jo kun ferske varer der ikke må overskride datoen.

Jeg kan godt forstå at butikker sætter en sidste holdbarhedsdato på, men den er stadig kun en guideline. Ingen butikker kan jo sige præcist hvornår et produkt udløber, så jeg kan godt spise mad der i princippet er for gammelt. Men det er kun for gammelt i forhold til den udløbsdato som firmaerne har udstukket.
Men hvis produktet hverken smager eller lugter gammelt, så er det ikke for gammelt. Og så spiser/drikker jeg det. Alt andet er frås fra min side.