Grøn te avanceret

Hejsa :)
Jeg kender godt til de gode egenskaber ved grøn te, men mit spørgsmål lyder på, om kvaliteten og egenskaberne kan finde sted uden opvarmning. Kunne godt tænke mig at lave iste af det fx, fordi er ikke så god til varme drikke. Men skal man ha lavet almindelig te af det først og så køle det ned? Eller har det ikke noget at sige om den er varm eller kold. Fandt nemlig en opskrift hvor det koldt skulle stå og trække i køleren natten over.
Men virker det forbrændende og alt det uanset hvad? :D
Håber nogen kender mere til teen end jeg kan google mig til..