hvad skal jeg lave til dem?

Hej allesammen :)
I går var jeg på besøg hos 2 venner sammen med en veninde og vi fik det lækreste mad!
De havde gået hele dagen og forberedt det flotteste måltid med lækre vine til. Vi blev virkelig opvartet og nu vil vi gerne gøre gengæld!
Og så er det jeg spørger: Er der nogen derude, som har et godt forslag til, hvad vi kan lave til dem? Noget rigtig vildt noget som virkelig vil kunne imponere dem!
Håber I kan hjælpe :)

Vildt And med appelsin sovs, søg på nettet efter en opskrift, og i er 200% sikre på sejre.
Velbekomme der.

Under opskrifter der er et hav af disse , Til en hver smag.

Jeg ved ikke med jer derude, men en god gang gammeldags osso bucco med en krafig rødvin og en go' hvidløgskartoffelmos. Det sparker efter MIN mening røv. Det er ikke det franske landkøkken, men behøver det at være det?????

Den er helt i vinkel, bedre mums kan man næppe opdrive.
Kram fra Mulle

Som du siger, fanzy mad er ikke altid det der skal til. Stegt flæsk ad libitum med nye danske kartofler og persille- eller løgsovs (ikke sauce). Dertil eventuelt nye gulerødder og blomkål, det er ret for herremænd.
Velbekomme
Jyden

Tak for de gode råd alle sammen :)
Nu må se hvad det bliver - noget nyt og spændende eller en god gammel, solid dansk ret. Det er først den 5. august det foregår, så jeg er stadig frisk på nye forslag!

Til forret: kunne være okse carpaccio med rucula og parmesan ost, det er virkelig godt!
Eller en hummersuppe med hummerhaler, den er også udsøgt. og begge dele nemt og lave.
Til hovederet: Grillet tyngsteg filet med champignon sovs og smøristede timians kartofler, og tilbehør kunne være karmiliseret perløg samt stegte ærter og bacon krydret med soya.
Til desert: brændte fignor i karemel sovs og dertil alm is og sorbet is.
velbekom

Mums - det lyder lækkert!
Der er bare 2 problemer:
Min veninde kan ikke tåle hummer, men så var der jo en anden forret jeg kunne tage :)
Og så med dessereten - vi fik figner som en del af forretten hjemme hos dem, så vi vil gerne finde på noget nyt.
Men tak for idéen - det gav helt sikkert inspiration!

kunne være bagte bananer med chokolade os is.
Man laver bare en rille i hver banan og kommer nogle chokolade stykker deri. Så giver man dem 40 min i ovnen ved 140c. og servere sammen med is. er også rigtig godt.

Ja, det lyder bedre :)

Som forret kan jeg anbefale tunmousse med rød kaviar.
Opskriften kan findes på "maduniverset"
mvh. B.

Masser af gode livretter. Men det kan også være serveringen som giver dem en god oplevelse eller f.eks at I har gjort noget ud af borddækning. etc.
God fornøjelse.