Hvornår lærer folk, at god og sund mad.

Laver man selv.?
Får jeg lyst til en burger eller en pizza, køber jeg råvarerne og tilbringer noget kvalitetstid i køkkenet sammen med konen, og fremtryller en måltid som til enhver tid vil feje samtlige pizzarier samt burgerrestauranter af banen.
Hvor svært kan det være.

Nemlig 🙂
Min svoger er slagter og hakker sommetider det fineste kød, derefter en tur på grillen, og bordet bliver dækket med fyld så man selv sammensætter burgerne.
Og nej, ingen fritter......men dem bliver der heller ikke plads i maven.

Vi køber kvalitet.

Det er så noget forældrene skal grundlægge i barndommen.
Hvis far og mor springer over hvor gærdet er lavest og ikke lære lille bebs at lave mad. Så bliver det derefter.

Ja - det ser man tydelig nu.

Det er så noget forældrene skal grundlægge i barndommen.
Hvis far og mor springer over hvor gærdet er lavest og ikke lære lille bebs at lave mad. Så bliver det derefter.

Vi lærte ikke noget om det hjemme, men borddækning og opvask var obligatorisk 😖
Men vi sloges også i køkkenet, så det var klart at mor ville have fred når hun lavede mad.
Så blev vi teenagere.....og overhovedet ikke interesseret 😉
Herregud, lidt grundindlæring i skolekøkkenet som var obligatorisk dengang, og så kunne læse opskrifter, så er man kørende resten af livet

Bare fordi man laver noget selv og køber såkaldt 'kvalitets'-varer, betyder det ikke at retten bliver sund. Hjemmelavet mad kan være ligeså usundt som alt muligt andet. Der kan også være en masse lort og usunde ting i de såkaldte kvalitetsvarer som man tilbereder i hjemmet.

Nu må de fleste erkende at der en gang imellem er behov for lidt hurtigt og nemt mad.
Det er der såmænd også plads til, hvis man spiser sundt det meste af tiden.
Jeg kan få en stor trang til en hotdog. Når jeg så har spist en er jeg heldigvis mættet for det i flere måneder, så derfor bekymrer det mig ikke. Men hvis det mere er reglen end undtagelsen at man spiser den slags fastfood, er det da bekymrende.