Jeg er ikke kongelig

men hold da k... hvor jeg har lyst til at klappe prinsgemalen på skulderen. Hans vin er og ganske enkelt fremragende! Købte for nogle måneder siden en enkelt flaske fra Chateau de Cayx i Netto. "Prinsevinen" var den markeret, med lidt typisk Prins Henrik humor. Den kostede ikke andet end 50-70 kr så vidt jeg husker.
I weekenden smagte jeg den så. Den er jo lige så god, som en af Piemonte-vinene i den bedre ende!

Vinen er bestemt ikke dårlig, om den ligefrem kan sammenlignes med en Barbaresco eller en Barolo, det ved jeg nu ikke. Smagen er vel nærmere som en Chianti-vin, men bestemt heller ikke at kimse ad.

Når du ser på prinsegemalens rødvinsnæse - har han uden tvivl været den ultimative prøvesmager! 😉

M47

men den falder også igennem i blindtests.
http://www.lafite.dk/default.asp?titel=Chateau-de-Cayx,-Cuv%C3%A9e-Majeste-2008&id=1521&emne=vintest&side=vinanmeldelser_vis&menu=vinanmeldelser
"Meget speciel vin, desværre ikke på den positive måde"
Cahor er blevet videreudviklet og følger nu de mere moderne strøminger, og de vine som sælges i discount butikkerne til billige penge, vil næppe af kendere blive betegnet som rigtige Cahor/Caix/Cayx vine da drueindholdet er tilpasset tidens nye smag.
http://www.fri.dk/gastronomi/lyse-tider-den-sorte-vin?page=0,2

hvordan kan den så få så mange point - 87 i gns. ud af 100 mulige i blindtesten?
Hvis du løber vinene igennem med karakterskala ude til højre, så vil du se, at mange vin klarer sig dårligere.
Af en vin til 50-70kr synes jeg altså, at den er fremragende. Selvfølgelig er der et stykke op til en Chateau-Neuf-du-Pape eller en Amorone til 500-600kr flasken, men som en hverdagsvin eller stille hjemlig hygge en weekend, så vil jeg stadig sige, at den er fremragende.