kalorier i frugt!

hej alle sammen(:
jeg tænkte på om der er kalorieforskel på moden, umoden og overmoden frugt?
fx: indeholder 100g. grøn banan ligeså meget som 100g. brun-plettet banan?
og: indeholder 100g. surt æble lige så meget som 100g. sødt æble?
det er noget som jeg har tænkt over i en del tid, så jeg håber at der er nogle som kender svaret(:
mvh mig

Men en moden frugt er sundere end en umoden. En grøn banan kan faktisk være giftig. En plettet brun har alle de mineraler og enzymer frigjort, som du ikke selv kan frigøre, hvis du spiser den grøn.