Kødpølse
Hej med jer.
Har I en opskrift på hvordan man laver f.eks. kødpølse?
Håber I kan hjælpe.🙂
Har I en opskrift på hvordan man laver f.eks. kødpølse?
Håber I kan hjælpe.🙂
hej jeg synes du skal gå ind på
madabc der er jeg sikke på du finder en opskrift på kødpølse og jeg brugen siden selv og der er mange lækker opskrifter vh slim
Tak
Tak for dit svar.
Jeg har prøvet dit forslag - men syntes ikke opskriften er så god.
Jeg har prøvet dit forslag - men syntes ikke opskriften er så god.
læs kvickly's jule fup nummer 2011
om aalbæk specaliteter, og kroen og kokken - Tyrstrup kro, kvickly omtaler deres samarbejde med nogle af Danmarks bedste kokke og gastronomer - men kødpølse og Tyrstrup kro er ren og skær swindel.
i deres opskrift bruger de grisekæber, altså kun fedt og brusk, gelantine, pølsekryderi, farvestoffer, kunstige smags stoffer, nitrit, og emulgator - et stivelses produkt som godt kan være tang eller kartoffelmel.
i en pølse på 300 gr. er de 265 gr. ren lokums vand.
i deres opskrift bruger de grisekæber, altså kun fedt og brusk, gelantine, pølsekryderi, farvestoffer, kunstige smags stoffer, nitrit, og emulgator - et stivelses produkt som godt kan være tang eller kartoffelmel.
i en pølse på 300 gr. er de 265 gr. ren lokums vand.
Tyrstrup Kro?
Det havde jeg aldrig troet. Min gamle chef bød mig som ung indianer til kroen på middag sammen med store udenlandske forretningsforbindelser, det glemmer jeg sjældendt. Det var som tiden stod stille. Men det var åbenbart bare en illusion i nogle iøvrigt beskedne omgivelser?