marineret pasta

Nogen der har en opskrift på en olie_dressing til pasta????

Det burde hjælpe på det

Lige i første øjeblik troede jeg at det var et indlæg om mig??
Suk

Har lige fundet denne opskrift som er ret god.
til 1 person
100 gr pastaskruer
1/2 dl olivenolie
2 tsk. vineddike
1 tsk. sennep
salt,peber
lidt hakket persille eller oreganog eller anden krydderurt.
1/4 iceberg salat
1/4 agurk i tern
2-3 tomater i både
50-75 gr. ost i tern
Pastaen koges. Olie, eddike,sennep krydder blandes og hældes over pastaen, mens den stadig er varm. Stilles til afkøling.
Når pastaen er kold blandes den med resten af salaten.
Spises alene(evt. tilsat skinketern, en rest kylling el. lign.), eller som tilbehør til f.eks kalkun cordon-bleu.

OLIE/EDDIKKE DRESSSING:
4 SPK.OLIE
1 SPS. EDDIKKE
1 FED HVIDLØG
1 TSK DIJON SENNEP
1TSK.RØRSUKKER
----------------
1 BØTTE CREME FRAICHE 18% (ELL.CHEASY 9%)
2-4FED PRESSET HVIDLØG
1 FINTHAKKET BASILLIKUM
1-2 HK. PURLØG
1 BDT HAKKET FORÅRSLØG
1 SPK OLIE
SALT OG PEBER
------------
KH FREYA