opskrift på gode boller
hej alle sammen:)
jeg søger nogle gode opskrifter på forskellige GODE boller.🙂
rigtig god søndag:)
jeg søger nogle gode opskrifter på forskellige GODE boller.🙂
rigtig god søndag:)
jeg har altid gode boller i ownen.
husk smørret, det er det der gør forskellen.
man tager ca. 120 gr. ægte smør
man tager ca. 400 gr. mel
100 gr. melis
50 gr. ægte gær, evt et brev tørgær, virker dog ikke så hurtigt.
vædske efter behov, gerne vand.
lidt salt.
man samler kun dejen så man kan rulle den sammen i en stor bolle, ikke noget med at mishandle dejen.
lader den hæve et lunt sted i ca ½ time, hvorefter man ruller bollerne sammen med en i hver hånd, sætter dem på plade, og stryger dem med lidt smeltet smør, efter hævningen.
ud fra denne opskrift kan de komme næsten alt muligt i, så som kerner eller fuldkornsblandinger, bol lystigt.
man tager ca. 120 gr. ægte smør
man tager ca. 400 gr. mel
100 gr. melis
50 gr. ægte gær, evt et brev tørgær, virker dog ikke så hurtigt.
vædske efter behov, gerne vand.
lidt salt.
man samler kun dejen så man kan rulle den sammen i en stor bolle, ikke noget med at mishandle dejen.
lader den hæve et lunt sted i ca ½ time, hvorefter man ruller bollerne sammen med en i hver hånd, sætter dem på plade, og stryger dem med lidt smeltet smør, efter hævningen.
ud fra denne opskrift kan de komme næsten alt muligt i, så som kerner eller fuldkornsblandinger, bol lystigt.
Har også et par opskrifter
de er på min hjemmeside, - der er også billeder.
http://www.john-malmer.dk
undr knappen "nem Mad".
Go' fornøjelse
http://www.john-malmer.dk
undr knappen "nem Mad".
Go' fornøjelse