Jeg skal servere en salat med diverse grønt og røget laks i. Tænkte, at jeg ville lave en god dressing til.... måske noget med en gammeldags flødedressing med citron men kom til at tænke på, om man kunne putte lidt dijon sennep i - nogen, der ved, om det gør sig?
tak for hjælpen
tilføjet af Berner
Nemt
Det kan du sagtens. Jeg har selv lave det et par gange og det smager rigtig godt.
Du kan også lave en med paprika, lidt ketchup, et fed hvidløg og salt og peber, den er god til laks og salat.
Håber det hjalp.
tilføjet af jetpost
En nem en
er at tage lige dele oliven ( eller anden) olie, og friskpresset citronsaft. Evt. bare et par skefulde af hver, tilsæt salt og peber og ryst......Uhm den er dejlig frisk
tilføjet af Anonym
Husk dild!
Olie, eddike og div. krydderier efter smag.
det kan da ikke fejle?
Held og salat 😉
Kristian
tilføjet af Anonym
Med sennep
Din ide er ganske god, bare en almindelig dressing, og så en §-1 tsk dijon sennep i afhængig af størrelse.
Næstegang prøn alm dressin med lidt peberrod det er godt til laks.
God fornøjelse
Alm dressing:
1½ dl ymer, tykmælk, cremefraice eller andet
Salt og peber
Persille og dild
lidt citron(afhængig af surmælkproduktet)
½ tsk sukker