søger råd vdr elevplads

Hejsa jeg vil lige høre om i har et råd til hvad jeg skal vælge.
Jeg er i gang med grundforløbet til ernæringsassistent og er færdig til 1 juli i år. Nu skal jeg så have fundet en elev plads. Idag er jeg så blevet ringet op at jeg kan få en elevplads på et central køkken dvs et sted hvor de masse producere mad til fx plejehjem. Jeg skal give dem svar på mandag. Jeg er i tvivl om jeg skal sige ja tak til det. Det Lyder ikke som et sted der er vildt spændende og ville ærlig talt hellere på en efterskole eller højskole som elev.
spørgsmålet er så skal jeg tage det jeg kan få eller tage chancen og søge videre i håbet om noget mere spændende? 🙂

verdens mest spændende læreplads, men hvis du lærer hvad du skal som ernæringsassistent, så er meget vel nået?
Ring til Kost- og Ernæringsforbundet omkring hvordan lærepladssituationen er... de har fingeren på pulsen.
Er du ikke for gammel til efterskole? Højskole kan jeg kun anbefale, men ikke på bekostning af en uddannelse.
Held og lykke med dit valg. [s]

Hej med dig
Det er ikke for at virke kritisk, men nu er det jo ikke ligefrem det mest spændende mad, ernæringsassistenter laver. Hvis du søger lidt mere udfordrende mad, skal du nok overveje at uddanne dig til cater. Det kan du stadig sagtens nå, da man på grundforløb ikke er inde under nogen bestemt kategori.
Jeg selv er uddannet kok, (jaja, har godt hørt om, at kokke føler sig højere hævet end andre maduddannede, men det er nu ikke sådan, jeg føler)og jeg kan det samme som ernæringsassistenter, og har samtidig en meget bredere viden inden for gastronomi. Det samme får catere, dog ikke i samme grad, hvilket jo er klart, ellers havde man vel ikke kaldt uddannelserne noget forskelligt!
De fleste ernæringsassistenter får sig en elevplads på plejehjem, sygehus o.lign. da det jo netop er de steder, der er brug for korrekte ernæringsmæssige doser, så som sige. Og det kan ikke undgåes, at der bliver masseproduceret - så er det nok nærmere kok du skal ind på, hvis ikke du vil den slags...
Så jeg synes du skal overveje, om det er det rigtige for dig, hvis ikke du føler dig tilfreds med at være elev sådanne steder.
Du kan evt. lægge ud med en delaftale, hvis du ikke vil bindes i hele din uddannelseperiode. Hvis det virkelig ér ernæringsassistent, du brænder for at blive, synes jeg, at du skal takke ja. For det er de steder ernæringsassistenter først og fremmest kommer.
Held og lykke
V.h.

Hej igen🙂Det skal lige siges at jeg har andre muligheder i baghånden hvis jeg siger nej til elev pladsen. Enten tager jeg 5 uger ekstra på skolen hvor jeg kommer ud i praktik et sted eller også tager jeg på et højskole ophold til januar hvor jeg selvfølgelig søger imens.
Jeg regner med at snakke med min skole vejleder på mandag, da det var idag jeg fik tilbudet og vejlederen ikke var der, kunne jeg ikke snakke med ham idag. Har overvejet rigtig meget om det var cater eller ernæringsassistent jeg skulle være og valgte ernæringsassistent fordi jeg er intereseret i sundheden bag maden. Derfor ville jeg gerne ud på en højskole eller efterskole hvor jeg kunne videre give noget viden om sundhed til eleverne istedet for bare at lave masse produktion til fx et plejehjem.🙂

hej
jeg syndes du skal takke ja til tilbudet OG søge viddere!
finder du noget mere spændene så takker du bare af igen! nemt nemt😉
det gør jeg også selv. hvis du gør det på den måde er du ivertfald sikret!🙂
knus fra medina😮

Sad lige og kiggede rundt på nettet, da jeg også selv skal igang med ernæringsassistent uddannelsen, eller har grundforløbet er pt igang med at tage bager kompentancer, da man bager meget som ernæringsassistent de steder jeg har været😉Men søger på livet løs efter elev pladser, hvad valgte du, det synes jeg er spændende at høre om? Og hvis du er kommet i et stort eller lillet køkken hvad synes du så om det? Da jeg selv er i tvivel om det samme, hvor jeg vil være ;)