3tilføjet af

Chokolade mousse - er

der nogen, der har en god opskrift? Har ikke haft held med de to opskrifter jeg fandt på nettet. Den blev bare slet ikke let og luftig, overhovedet 😖
tilføjet af

Let og luftig?

- det er kun fabriksudgaven, der er det.... men det kan laves, hvis du tager denne her og så vender 2 piskede æggehvider i inden fløden.
http://www.kokkekniven.com/opskrifter/chokolademousse/
Den er i hvert fald ret umulig at ødelægge.
tilføjet af

Tusind tak for

rådet. Det vil jeg prøve. Serverer man chokolade mousse med en eller anden form for tilbehør eller pynt?
tilføjet af

Smid en klat flødeskum på toppen

- og har du nescafe (let drys) og lidt chololadekrymmel har det aldrig ødelagt desserten. 🙂 går du vildt til den så er kandiserede violer flotte og spiselige, men kun 3-4 stumper allerøverst på toppen.
SuperDebat.dk er det tidligere debatforum på SOL.dk, som nu er skilt ud separat.