Hvad er egentlig forskellen på fx biodynamisk mælk og økologisk mælk?
tilføjet af Holger
Det ene er certificeret
Det andet følger økologisk konsensus.
tilføjet af vericon
Strammere krav
til biodynamisk (Demeter) produkter -
Hvad mælken angår så forlanger der, foruden strengere krav til foder, at køerne ikke bliver afhornede
Venlig hilsen
tilføjet af Isa
Rudolf Steiner
Forskellen er, så vidt jeg husker, at den biodynamiske metode er forankret i Rudolf Steiners teosofi, mens den økologiske metode bygger på naturvidenskabelige betragtninger.