hvordan mon svanekød smager

jeg ved godt at svanen herhjemme er totalt fredet.
men er der nogen ,der ved hvordan svanekød ville smage.
og om det overhovedet spises .....?
bare nysgerrighed ...

Men jeg ved at i gammel tid er de blevet skudt og spist og jeg har også hørt det stadog sker i nogle lande. Vil tro det smager som and eller gås.

Det skulle smage som en meget, sej - gås...
Ikke just noget man, har lyst til...
Men, disse mennesker var altså meget, meget fattige...

Det smager som en gås, og er meget delikat.
Noget vi med glæde spiste !

-kylling, ligesom mennesker gør

Som andre svømmefulge - gæs f eks, men de bliver seje efter deres allerførste ungdom. Du skal plaffe dem helt unge, mens de stadigt har grå fjer.

nu er folk der går på jagt, generelt dyreplagere med for små kønsorganer, og idioter
men en jyde jeg var i militæret med fortalte at man fik det i søndejylland hvis man ikke kunne få andre fugle, efter sigende gjorde man dette omrking 1920érne, de kaldte det sækkeand, jeg ringede lige og verificerede historien med ham inden jeg skrev dette her, den skal åbenbart ligge i kærnemælk et stykke tid, og det skulle ikke være nogen udpræget delikatesse

kødet smagte forfærdeligt, og på grund af dette fik man et forbud mod at fange og slagte svaner.
svenekød smager udmærket, faktisk bedre end gås, og den nemmeste måde at fange dem på er med en line med 2 kroge på, denne metode er også kendt fra søfarten hvor man brugte den til at fange måger på.
man tog en lang snøre med 2 kroge som blev smidt ud fra agterskibet, nogle gange blot med en sild som madding, og når mågen fangede silden kunne mn konstant fortsætte og trække måger ind.
mågetarmene blev brugt til at lave spiritus på, nøjagtig som man bruger sæltarme i grønland, man lader tarmene gære i lang tid, og derefter har man pulimut, som man i bedste fald blev syg af at drikke, og på den måde fik man nogle "lovlige fridage.
svanens død er en stor fest i marmorilik, eller rettere sagt i minen den sorte engel nord for umanaq.
i 1976 var DAC færdig med servicekontrakten på byggeriet af minen, og mandskabet blev sendt til thule air base.
svanen, som det hed dengang, er det nuværende ISS med grin, og de fik den nye servicekontrakt på kantine og rengøring.
de ansatte havde fået at vide at de på grund af deres hæderlighed over for firmaet, skulle på 3 måneders ferie i marmorilik.
de vidste ikke at de skulle arbejde 16 timer hver dag, og kokkene vidste ikke at der skulle laves mad døgnet rundt til ca. 350 mand.
de havde fået en leder der hed thorkil som medbragte en ung pige på 19 år, og hun ville bestemt ikke arbejde når hun også skulle være hans elskerinde.
der var ikke kold vand i køkkenet, men kun lun og varmt vand, så en af kokkene havde lagt nogle rødspætter til optøning i noget lunkent vand, så næste dag var fiskene sure, men alligevel blev de paneret, stegt og serveret.
der blev en frygtelig ballade blandt de ansatte, så svanen røg ud af grønland for evigt, og alle dansede på bordene.
en af de ansatte var en dame med nogle enorme balonner, og hun havde lavet en aftale med to fyre om at hun skulle besøge dem på deres 2 kammersrum.
hun "lånte en bil, men sad fast i sneen, så hun måtte gå til bunkhouse 2.
da hun var kommet indenfor var der en sovesofa som kunne slåes ud, men den fyldte hele kammeret, så da de alle 3 lagde sig på sofaen faldt det ene ben af, og sofaen kollapsede.
kvinden blev naturligvis sur, men med fælles hjælp fik man åbnet døren, så damen kunne komme ud igen.
fyrene havde lovet at hjælpe med at få bilen fri af sneen, men det glemte de, og damen blev sendt hjem til rentemestevej.
en smart fyr fik samtidig lov til at starte sit eget firma i Godthåb, securitas, og han skovler naturligvis masser af penge hjem til sig selv, fordi loven siger at hjemmestyret skal sikre sine kontorer.
der bor ca. 15000 mennesker i godthåb, og vagten begynder altid samme sted, så enhver ved hvornår vagten kommer frem.

svane... MON ikke?a

- vel???

Kunne han godt spise svaner, de gik under navnet "langhalset gås", men de skal ligge i mælk, de er tranet, men de er fredet, så det er FY SKAMME.
Venlig Hilsen Poul Jørgensen

Kan en anekdote være sand?