Aftensmad i dag?

Hej alle skønne Jer.
Nogle gode ideér til aftensmad i aften?
Det skal være hyggeligt, let og lækkert.
(Ikke sushi)
Hilsner
Amelina

hehe en gang pitabrød med fyld efter smag det er nemt lækkert og let..
eller en gang salat med noget godt brød til

Tacos er skønne - alle elsker tacos!

Tacos er da noget vammelt noget, vi kan ikke lide det.
Pandekager for sig, og kød for sig, aldrig sammen.

Hejsa
Er netop ved at koge kyllingelår, til en gang tarteletter med høns i asparges, mums
Hilsen Heksen

2-400 g spaghetti, 1 citron, 2-4 kyllingfilet (hvormange er i), citrontimian, 1 1/2 dl hvid vin.
riv citronskræl, pres saft. hak citron timian. bland citronsaften med 1/2 tsk af den revne skræl, 2 spsk olivenolie og 1 tsk hakket timian. mariner kyllingen i ca 1/2 time. herefter ta's kyllingen op, tørres lidt af og steges så i 10-12 min. hæld hvidvin på panden og lad simre med 2-3 min.
Spaghettien koges al dente og 'rystes' med citronskræl, en skefuld smør,resten af timian. Læg kyllingen ovenpå spaghettien, vinen h0ldes fra panden over som sovs. Server med lidt grøn salat el. anden grønsag - Velbekomme!

Jeg tilsætter lidt knust chili med kerner til sovsen - det giver varmen
Risene får en gang soya og chutney, og hele tallerkenen drysses med finthakket rød peber.

Men derforuden tilbydes også rosiner og kokosmel i små skåle, som kan drysses på risene.