En god vin? Hjælp!

Hej.🙂
Jeg skal give min svigerforældre en vin, men da jeg desværre ikke selv den store vindrikker, har jeg brug for lidt hjælp. Kan på ingen måde skelne mellem god og dårlig vin.
Er der nogen, der har et bud på en god rødvin til en rimelig pris (ca 200. kr.).
Mvh. Emma. 🙂

Navnet betyder mindre

http://www.vinforum.dk/cgi-bin/vin/db.cgi?db=default&uid=default&view_records=1&ID=3449
Jeg vil elske alle kvinder som kommer med den slags vin.
En vin som kan bevares i mange mange år, og flasken er også smukt 🙂
Held og lykke
Nick

1: Er du sikker på, at du vil ofre 200,- kr. på en flaske vin - eller evt. 3 gode flasker.
2: Køb den i en seriøs vinhandel, som kan rådgive dig på fornuftig vis - du kan ikke forvente den store rådgivning i et supermarked.
3: Hvilken type vin kan dine svigerforældre lide - en kraftig vin eller en mere afdæmpet vin. Det er ikke alle mennesker, der kan lide en kraftig Amarone.
4: Og så bortset fra det - der findes mange andre typer vin end rødvin - som oftest er bedre og mere interessante.
Valget mellem god og dårlig vin, er forskellig for hver enkel person - det er ikke altid prisen der er afgørende. 🙂

1. Ja, jeg ofre gerne 200 kr. på en flaske vin.
2. Tak for tippet.
3. Problemet er, at det ved jeg ikke rigtigt. Jeg ved ikke, om det er et dumt spørgsmål, men findes der ikke noget mere eller mindre neutralt, som falder i de flestes smag?
🙂

Mindst 14% alk.
den kan de fleste drikke

Hvis du er i tvivl om, hvad dine svigerforældre kan lide - kunne du jo give dem et gavekort til en fornuftig vinhandel i området - så kan de selv vælge, fremfor at du køber noget, som de ikke synes om!
Noget der falder i de flestes smag - det er meget vanskeligt, for hvad skal det drikkes til: Mad - oksekød, fisk o.s.v. / Eller som hyggevin uden mad.
Der findes utroligt mange vinlande, som hver især har deres fortrin:
Frankrig, Italien, Spanien, Tyskland, Australien, Sydafrika, Chile, Argentina, Californien og mange flere.

Der er efterhånden mange vinkendere/skribenter der mener, at det er en stor fejl med så store alk. %. Det overdøver oftest den gode smag af druerne og fremstillingsprocessen.
Men selvfølgelig, hvis man ønsker at blive påvirket og ikke skal køre - kan det være ok.

Hej...
En flaske Amarone i den prisklasse går man ALDRIG fejl af....

mere skal der ikke til

Jeg fik fortalt af en
vinhandler, at man aldrig
skulle köbe rödvin under 14%

Hmm. Ja, okay. Det lyder som om, det er et lidt umulig spørgsmål, jeg har stillet.
Jeg havde tænkt mig, at den skulles gives i en gavekurv sammen med noget chokolade osv. så jeg havde nok forestillet mig en vin, der ikke skulle drikkes til maden, men på en hyggelig aften måske?

Og jeg undrer mig over alle disse svar om så må det ikke være den ene og så må det ikke være det anden. Og hvad festligt er der ved et gavekort, når man vil give en kurv med gode ting. Og hvad den skal drikkes til, ja det kan man da heller ikke svare på.
Nej, jeg siger som du, en Amarone. Den går man ikke fejl af.

Amarone fås fra ca. 120 kr. og opefter.
Når du ligger i den prisklasse, så gå til en rigtig vinhandler og bed om lidt rådgivning.
Ikke alle Amaroner er så super, som de gør sig til, men har du fået en rigtig slot/årgang, så er nydelsen vejen lige ind i himlen! 😉

M47

En Barberesco eller en Barolo eller en Langhe i samme prisklasse vil jeg selv vurdere som bedre end de overnhypede Amaroner.
Få din vinhandler til at finde den rigtige Barberesco og de vil ikke blive skuffede, uanset hvilke smagsløg de måttw have.

Når man kommer op i en fornuftig prisklasse, er der rigtig mange vine, som er gode 'alene', ja faktisk får de herved netop den opmærksomhed de fortjener, uanset om det er Bourgogne, Gironde, Piemonte, Amarone, Central Valley eller hvad det måtte være.
Hvis jeg selv rigtig skal nyde en vin så gør jeg det gerne med en humpel god Emmenthaler til (naturligvis UDEN brød!), så måske du kan tage ind til ostehandleren vedsidenaf, nu du er ved vinhandleren?😉

Den skal være drikkeklar... Den dér er noget sprøjt, hvis du drikker den nu.

13 gør det fint. Og så er det da noget underligt noget at du bare gentager. Hvis du ingen erfaring har og ikke ved noget selv, så er det lidt nytteløst, ikk?

jeg har aldrig fået en dårlig eller skuffende Barolo....

Har du prøvet med fin-sprit - det giver samme virkning🙁

vinlover nævner også nogle andre. Dem kan vi da også blive enige om er gode, ikke. 😉
Men "overhypede Amaroner", det var ikke pænt sagt af vinlover, for den ER god.
Det med osten var en rigtig god ide også.

Det er noget sluder eller har du ikke druket nok Barolo. Der findes mange dårlige Barolo ligesom andre distrikter. Jeg bor tæt på Barolo og der er meget stor forskel på de forskellige producenter, nogler er fantastiske andre er noget sprøjt og udrikkelige. Gode Baroloer i DK er dyre (skat, skat , skat og skat) gør at prisen starter ved 400 dkr for en god Barolo

den hedder Chateau Margaux. Den laver hun gløgg af.

så blander du bare noget appelsinjuice og danskvand i.

Nu skriver "En vin nyder..." (i 3 ord?) jo også om en Amarone. Eller det er måske ikke ham, du svarer?
Men ellers er jeg uenig. Forrige fredag serverede jeg en Barolo DOCG årgang 2007 for nogle middagsgæster. Nogle flere flasker smagte fremragende alene timer senere. Og dagen efter var der ingen, der havde hangover af dem. Og de kostede vel at mærke 69kr flasken i Fakta!
Men i samme fakta var der også tilbud på Chianti Classico Riserva DOCG Årgang 2006. Denne havde fået guldmedalje i Tyskland i 2010. Ganske enkelt PRAGTFULD!!
Man behøver slet ikke længere at kravle op på en plovmand i Danmark for at finde rigtig gode vin. F.esk. var jeg på Thors Mølle (gourmetrestaurant i Marselisborgskovene ved Århus) hvor dagens vin var en chilensk Rioja på Cabernet Sauvignon. Jeg noterede flasken og fandt den i en vinhandler i Århus til 250 kr.
Nå, men nu blev der sagt Langhe - som også er en Piemonte. På 100% Nebbiolo. Jeg har selv 12 flasker af denne til særlige lejligheder. Fik dem da jeg var dernede i området for 14 euro pr. flaske. Det er fundet til pengene. Jeg ved ikke, om man kan finde den herhjemme. Årgangen var iøvrigt 2006.