Hirse. Korn eller græs?

Er hirse en græs-art eller korn-sort?
Jeg har kunne finde frem til den er gluten fri. Men diskussionen går så vidre om det er en korn-sort. Er korn og græs-arter, to sider af samme mønt?
Vi kom til at diskutere om det var det ene eller det andet. Pga en en ven ikke kan tåle brød pga gluten i brødet.

Google er din ven..

det er en plante fra græsfamilien

ser det ud til at det er korn
http://www.plantedir.dk/Admin/Public/DWSDownload.aspx?File=Files%2FFiler%2FTopmenu%2FNyheder%2FMeddelelser%2Foekologi%2Fvirksomheder%2FBilag_OEKV_04_2004.doc.
Forresten, hvis personen ikke kan tåle gluten, så skulle speltmel være godt
som alternativ til at bage med

Vore almindelige kornsorter (IKKE boghvede, som ikke er hvede...)er alle forædlede græsarter. og sådan er det vel også med hirse?

Det hører altsammen til græsfamilien. Også hirse, ris og majs m.m.fl.

Tak for hjælpen. Jeg er ikke lige den person med mest flair for det grønne. ;)
Dog ved jeg når bladene hænger skal dervandtil.Er de brune, er det forsent.
Sanne