Hjemmelavet is

Du skal bruge:
Æg
Sukker
Fløde
Evt. Chokolade eller vaniljesukker
Mix æg, sukker og fløde sammen. Jeg har ikke skrevet vægtmål fordi det er jo forskelligt hvor meget man vil lave. Det er bedst at bruge salmonella-fri æg her. Tilsæt noget smag ( evt. vaniljesukker, chokolade og chokoladestykker el. frugt.) Du vælger selv. Sæt blandingen i fryseren til den er helt frossen.

Du kan lave en rigtig god is på sødmælk.
Den har jeg fundet på internettet, og
sælges på bakken.
http://opskrifter.tv2.dk/article.php?id=4296417

Jaja, man kan nok også bruge sødmælk, soyamælk og det der men i DENNE opskrift er der fløde i. Der er jo 100vis af opskrifter på is!

og det meste hjemmelavde is er uspiseligt, bl. på grund af krystaller.
Jeg tror ikke den her - ud fra beskrivelsen - er nogen undtagelse.

Hvis du kender det rette forhold mellem
sukker, æg og fløde. Så kan du fremstille
en is, der er på højde eller bedre end
en købe is. Desuden er den meget mere
naturlig.
Jeg plejer at piske æggehviderne med
halvdelen af sukkeret, og blander det
i piskefløden. Desuden rører jeg i isen
2 gange under indfrysningen, den første
til halvanden times tid. På den måde undgår
du krystaller i isen. Alternativt kan du
fryse isen i en ismaskine, der kan købes
til en meget fornuftig pris.