4tilføjet af

Vildsvinekølle

Hejsa alle sammen.
Jeg vil meget gerne vide om der er nogen der kan fortælle mig hvor meget ben der cirka er i en vildsvinekølle på 3 kilo. Jeg har ikke prøvet at lave det før, men nu skal det prøves nytårsaften og vil så nødig stå og mangle noget fordi der ikke var nok. (Vi bliver syv)
Håber virkelig der er nogen der kan hjælpe og på forhånd mange tak
tilføjet af

Ingen referencer men.....

Hvis du 'Googler' efter det skulle det svare til 6-8 personer. Held og lykke med tilberedningen. :-)
tilføjet af

Fandt det på google

Der beregnes ca. 4 kg vildsvinekølle til 8 personer.
tilføjet af

Boserup bruger 2,5 kg til 6 pers.

Mon ikke du er på den sikre side.
Kommer selvfølgeligt an på om gæsterne også æder som nogle vilde svin !!!!
Opskriften er her.
http://www.rmlm.dk/opskrifter/Vildsvinekolle.htm
tilføjet af

Håber jeg ikke :-)

Tror de spiser meget pænt og i rimelige mængder. Det håber jeg i hvert fald. Desuden er der også to forretter og dessert så det lyder til det er ret passende.
Mange tak for svarende til jer alle. Nu håber jeg bare det bliver godt:-)
SuperDebat.dk er det tidligere debatforum på SOL.dk, som nu er skilt ud separat.